臨江夜市懶人包!特搜24家必吃美食 必比登推薦鹹香滷味饕客超愛

文、圖/Ken&Alice 玩樂

臨江夜市」以前叫通化夜市,鄰近百貨、商辦、飯店林立的信義區,是許多上班族、外食族的廚房,也推薦外國來的朋友在逛完五光十射的信義區購物商場後,夜晚就近來試試臺灣傳統夜市小吃,1次體驗2種不同面向的臺灣,絕對讓你不虛此行。

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臨江夜市(原通化夜市)美食地圖

臨江街夜市(原通化夜市)的主要範圍是臨江街與基隆路二段、通化街之間的區域,長度大約300公尺,與中間通化街39巷50弄交叉形成十字型的夜市。

上海生煎包、鍋貼

Ken很喜歡吃水煎包,每到夜市裡看到有賣煎包的就會買來嚐嚐,這家生煎包物美價廉1份5顆,內餡選用偏瘦的豬後腿肉,口感紮實,外皮不會太厚頗有嚼勁,麪皮內部吸滿肉汁,果然好吃;而高麗菜包雖吃得到菜的脆度,不過我覺得高麗菜切得不夠細碎,個人比較不愛這樣的口感,鍋貼其實內餡與煎包一樣,差別在於形狀與外皮較薄,1份也是5個。

艋舺雞排(通化店)

來臨江夜市還是第1次吃到艋舺雞排,本以爲藝人開的店應該是名氣大於口味吧,雞排一拿到手沉甸甸的感覺就知道分量不小,趁熱咬下,皮好脆、好JUICY啊!美味程度超出我們的期待。

老闆說他們選用CAS雞肉,每片約半斤重並去除大部分的骨頭,多汁的秘密在於厚切刀法牢牢鎖住水分。

我們還發現「艋舺雞排通化店」的雞排一律特價,較其他分店便宜,所以來這裡買比較划算喔;平日下午2點開始提供外送服務,是大安信義區上班族下午茶的好選擇。

北迴木瓜牛奶

(2021/2更新)「北迴木瓜牛奶」從「逢甲夜市」起家,現在也開到臨江街夜市來了,第2代接班後,品項也擴增到三十多種水果冷熱飲,是臺灣少數以四季水果爲主打的鮮果調飲連鎖品牌。

『木瓜牛奶』是暢銷二十多年的無敵不敗的熱門品項;主角是嚴選臺農2號上等網室紅肉木瓜,口味香甜、奶味醇厚並帶有奶昔般綿密與冰沙微顆粒口感,清新爽口

日船章魚小丸子

(2021/2更新)在各大夜市常會遇到的「日船章魚小丸子」是很適合逛夜市邊走邊吃的小食,看着店員熟練地倒麪糊、灑高麗菜絲、放章魚塊、快速翻動章魚燒,邊排隊邊流口水。

『章魚燒』每盒6顆,可選美乃滋或芥末醬口味,灑滿柴魚片的臺式章魚燒麪糊雖不像道地日本章魚燒般會爆漿,但高麗菜脆甜、章魚Q彈,爽口不膩,另有一番滋味。

Lucky Machi 提拉米蘇

(2021/2更新)這家可是來臨江街夜市必吃的甜點,老闆是義大利人,他做的提拉米蘇應該沒人敢說不道地吧!

主要就只賣2種產品提拉米蘇和奶酪,價位相當夜市,聽說累計已經賣出50萬個提拉米蘇了,相當驚人啊!

提拉米蘇分爲5種口味:1. 原味(沒加酒);2.葡萄酒;3.咖啡酒;4.萊姆酒;5.橙香甜酒,我們是覺得加酒的風味比較好,手指餅乾的溼潤度恰到好處,起司餡濃郁滑順,涮嘴到不知不覺就嗑完1個。

傳奇地瓜

(2021/2更新)想吃這家的地瓜球可得有些耐心,老闆堅持以傳統手法用鏟子1顆1顆重壓地瓜球,逼掉油也逼出Q勁;請先跟老闆預定要買多少錢的,他會告訴你是第幾鍋(要記好),由於不記名又沒號碼牌,所以可別跑遠了!

地瓜球的尺寸是一般size且口感屬於厚實Q彈,不像有些地瓜球很大顆但咬起來空空的;芋頭球我們更愛,餡料滿滿不會太甜又保有芋頭香氣,還可以1顆1顆買,不會一下子肚子就塞飽了。

樑記滷味 (★必比登推薦)

1965年創立的樑記滷味稱得上是臨江夜市(原通化夜市)的「鎮市之寶」,老闆纔剛推車過來就出現1條長長人龍,大家迫不及待的自行挑選喜愛的滷菜,每個籃子都裝得滿滿的,好像不要錢一樣,有沒有這麼誇張啊!

隊伍排得很長有1個主要原因是老闆切滷味很龜毛,堅持要切成好入口的大小,所以不耐久候的朋友可以跟老闆說不要切,直接打包帶走。

口味屬於外省家鄉味,鹹香中帶點微甜十分入味,難怪排隊排那麼長。尤其2018年入選米其林的必比登推介,想必慕名前往的饕客又更多了,不過Goole評論中的抱怨頗多,想來品嚐的朋友可得有心理準備唷。

蘇媽媽湯圓(通化店)

(2021/2更新)在埔里鼎鼎有名連郭董都是座上賓的「蘇媽媽湯圓」來臨江街夜市附近開分店囉,以後想吃不用大老遠跑去南投了。

雖然是分店但店家有強調是直營的非加盟店,店裡的座位不多,用餐環境是舒服的且多了份文青風,後方牆上都是顧客讚美的留言,看來直營店比較能顧好品質。

我們點的是菜單上沒有的綜合湯圓,1次可以吃到5種口味湯圓,經典不敗的芝麻與花生香醇美味,紅豆與芋頭餡偏硬雖然吃得到顆粒,但口感就沒有前2樣好,桂圓甜湯不會過甜剛剛好,有守住老店的味道!贊。

鮮肉湯圓共有5顆,外皮軟Q內餡鹹香,方方面面都很到位,真慶幸他們來臺北開分店,這樣就時常可以回味了。

除了湯圓外,這邊還有賣扁食、肉燥面/飯、貢丸湯…等小吃,道地傳統口味讓人一吃就愛上。

無名芋頭餅

(2021/2更新)Alice這個人很簡單看到芋頭就會買,也讓我們無意間發現這家美味的芋頭餅。

看到這樣厚實的芋頭餡,Alice毫無招架之力呀!

炸好的芋頭餅內餡鬆軟還吃得到芋頭顆粒,如果你也是芋頭控推薦來試試這攤的口味,記得趁熱吃唷!

焦糖日式串燒(通化直營店)

(2021/2更新)焦糖楓的Google評價相當高(4.7分/1272則評論),不同於一般烤肉店只刷醬調味,這家還會撒上獨家烤肉粉增添風味,這粉是用十餘種中藥漢方加蔗糖調配而成,刷醬則是偏日式甘味醬油,呈現出多層次獨特味道。

數十種食材一字排開,選擇困難症又上身了。

牛五花捲1串2卷,蔥肉卷1串3卷,都卷着蔥段一起烤,也是我們最愛的搭配方式,鹹鹹甜甜的口味還不錯。

寧府麻辣鴨豆腐

(2021/2更新)來臨江街夜市想吃麻辣鴨血豆腐的另1個選擇就是「寧府麻辣鴨血豆腐」,銅板價格卻給你大大滿足。

1大碗份量十足,即使加點了金針菇也百元有找,CP值頗高,湯頭屬於清爽型不濃稠,微辣的口味大大刺激食慾啊!

鴨血口感軟嫩,豆腐氣孔豐富,兩者都有入味。

除了鴨血、豆腐外,還可以搭配主食如:王子麪、冬粉,甚至是單點肉片、青菜,加起來就是1道飽足的餐點了。

一口金酥臭豆腐

從名字上就可以看出跟別家臭豆腐強調不一樣的特色,他們家特別把臭豆腐切成約3cm見方大小,1口1個吃起來很方便。

炸得酥脆的臭豆腐搭配酸酸甜甜的泡菜,真是好吃;另外值得一提的是泡菜分量給得很大方唷。

鄭記四神湯

鄭家四神湯雖然主打四神湯,但也有賣黑白切、各式冬粉與湯類,喜歡豬內臟的朋友可以試試,小菜不知道怎麼點也可以請老闆幫你配個綜合拼盤。

四神湯的主角–小腸清洗得很乾淨,沒有腥臭味,經過長時間燉煮後柔軟鮮嫩,1湯匙舀起可以看到滿滿的配料,美味無需多說。

楊家果汁專門攤

楊家果汁專門攤就在胡家米粉湯旁邊,也經營了十多年,標榜使用新鮮水果不加1滴水(限多汁的水果),牛奶類飲品則是使用光泉乳品,價格也算平實,推薦給果汁控。

御品元冰火湯圓(★必比登推薦)

上網查過這家湯圓網路評價還不錯,有多種湯圓可供選擇,如冰火湯圓、酒釀湯圓、桂花湯圓…,看到招牌上名人的簽名多到都快遮住菜單了,就知道這家不簡單。

這裡必點的就是冰火湯圓了,1大碗冰上鋪了6顆剛起鍋的湯圓,再淋上桂花蜜,撈起1顆湯圓摻着一點清冰,入口甜蜜蜜、冷熱夾攻的滋味非常特別,吃完湯圓後,桂花蜜拌着清冰又是另1種吃法,一道甜品2種享受,難怪2019登上米其林必比登的推薦。

熱呼呼的酒釀芝麻湯圓是Ken的最愛,1碗有5顆湯圓,皮薄芝麻香,吃完後身子整個暖和起來。

另有販售桂花檸檬冰與酒釀,現有打卡按贊就可獲贈桂花檸檬冰的活動,挺划算的!

駱記小炒(★必比登推薦)

駱記小炒是1家只有6種菜色的熱炒店,這種傳統臺式熱炒店我們倆都很愛。(獲選2018年必比登推薦36家臺北物超所值餐廳小吃名單)

空心菜炒牛肉不會太鹹太油,淡淡的沙茶味超下飯,是必點的招牌菜色。

炒蛤仔份量還OK,蛤仔也很新鮮。

今日壽司

今日壽司店也是臨江夜市(原通化夜市)人氣排隊名店之1,賣的是傳統臺式壽司、握壽司、關東煮、生魚片還有各式手卷。

菜色雖不多,但都是店裡熱賣的明星商品,價位也稱得上經濟實惠。

關東煮鍋里約有7、8種料,我們點了高麗菜卷、蘿蔔、甜不辣,蘿蔔十分入味,不用沾醬就很好吃。

今日壽司店的生菜沙拉吃過都說贊,而我們又想吃明蝦,最後點了明蝦沙拉,2只個頭不小的明蝦,將蝦肉切片鋪在軟綿綿的馬鈴薯泥上,馬鈴薯泥不會幹乾的,還有點溼潤,吃起來很順口開胃。

紅花麻辣鹽水

紅花麻辣鹽水雞的招牌上列了許多電視臺報導,連藝人邰智源都在康熙來了節目裡極力推薦。

菜色選擇很多樣化,看起來也新鮮乾淨,我們點了雞腿(去骨)、筊白筍、豆皮、花椰菜,雞腿肉還滿有嚼勁的,豆皮也有入味,值得一試。

無名鹽水雞

位於青島豆漿店騎樓的無名鹽水雞,小菜任選3樣,還有半雞、雞腿、雞胸,聽說雞腿賣得超好,結果賣完了,真是藍瘦香菇啊!

整體來說口味上較紅花麻辣鹽水雞清淡,豆皮我喜歡這家的口味,但筊白筍吃起有點老不夠嫩,不知道是不是前陣子颱風接力襲臺導致品質不佳。

雅口天香臭豆腐(★必比登推薦)

雅口天香臭豆腐是2019年新進榜的米其林必比登小吃,與雅口平價牛排共用同1個店面,之前我們一直都沒注意到這家說。

這裡販賣的品項還真多元,有小火鍋、臭豆腐、鴨血、各類麪食…等等。

炸的天香臭豆腐外皮酥脆,中間挖了個洞灌入蒜汁與醬料不會幹乾的,泡菜爽脆入味;而湯的天香臭豆腐裡面沒什麼配料,由豆腐斷面有許多孔洞可吸附湯汁,整體來說還不錯吃,但沒有令人驚豔的地方,我們還是比較喜歡口吅品臭豆腐。

紅林鐵板燒

這家算是臨江夜市的老店了,店內空間不大卻有3個料理臺有點擁擠,油煙味也有點重(抽風機好像故障),但依然高朋滿座,看網友分享都是說「三哥」料理的最棒(不知道能不能指定…)。

我們點了菲力牛排海陸特餐與豬排套餐,除了傳統加黑胡椒醬的調味方式,這裡也可以選擇改用幹煎的方式,只用蔥蒜拌炒不加黑胡椒醬,在一般夜市鐵板燒餐廳我們還是第1次吃到這樣的做法,覺得這樣比較吃得到食材的原味,也不會太重口味,推薦大家可以試試看。

口吅品麻辣臭豆腐、平價牛排

口吅品麻辣臭豆腐也算夜市裡常見的加盟連鎖店,臨江夜市裡是麻辣臭豆腐與牛排複合店,這是中西合璧的概念嗎?

我們喜歡的點餐組合是1碗鴨血臭豆腐與1碗麻辣細粉,這樣幾乎可以吃到所有的菜色,包括招牌臭豆腐、軟嫩的鴨血、香菇貢丸、橄欖肉片、香菇、金針菇、高麗菜等,他們家的湯頭看似很鹹,但其實是可以喝的,而且還很好喝,帶着濃濃的中藥材滷汁的香氣,千萬別浪費囉!

正好鮮肉小籠湯包(臨江夜市店)

一進來店內還以爲自己在日本咧,旁邊的客人東1個Oishi,西1個Umai,只有我們是講中文,這家正是鼎鼎有名的「全臺人氣小籠包評比大PK第3名」的宜蘭正好鮮肉小籠包加盟店。

在宜蘭本店是1籠10個,到了臺北變成1籠8個,CP值變低了;但對日本人觀光客來說,等於日本1支霜淇淋價,難怪日本人慕名而來,在宜蘭本店想吃得排上半小時,臺北加盟店好像還沒什麼人知道,不會等很久唷!

外皮白嫩薄透,新鮮豬肉與知名三星蔥混合而成的內餡,不只吃得到蔥香和肉甜還飽含不油膩的湯汁。

愛玉之夢遊仙草

這家的招牌就是標榜純天然、純手工製作的古早味仙草與愛玉,曾被許多報章雜誌媒體報導過,店內牆上滿滿的名人簽名,可見其受歡迎的程度。

招牌綜合冰的配料都是固定不能更換,均一價,手工製作愛玉、仙草的過程十分辛苦費時,賣這樣的價格算是佛心了。

看到愛玉里有些雜質這就是天然的保證,而一般我們常看到純淨無雜質的愛玉大多是用洋菜凍做的,並非真正的愛玉;仙草吃起來則是略帶有點點中藥草的苦味,但不是很明顯,這也是天然的保證啊,其他配料也很Q彈好吃,逛臨江夜市時記得留點胃來這裡做個完美的ending。

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