劉志偉》別讓菜價捲入藍綠鬥爭

波因菜價所引發的民怨可謂空前,而伴隨菜價問題牽動的農產公司人事大戰,其精彩程度更甚過灑狗血式的連續劇。不過,政治藍綠,但颱風和菜價沒有藍綠。撇開讓人霧裡看花的人事戰,此次的菜價風波究竟讓我們學到了什麼樣的殘酷教訓

導致此次菜價風波的成因,有各種解讀。但無論是最直接的農民生產者行口盤商貿易商,均一致認爲菜價問題到頭來還是得落入市場的供需面來討論。

梅姬颱風所造成的災損可說是全面性的,不只是蔬菜水果都無一倖免。梅姬颱風同時也摧毀了許多溫網室與簡易農業設施。換句話說,梅姬颱風肆虐後立即造成國產蔬菜供應短缺的窘境。而溫網室的嚴重災損,則又拖延了農民復耕的速度

農政單位在梅姬來襲前的預防性措施,也間接導致這波菜價風波的嚴重程度。先前莫蘭蒂馬勒卡所導致的損害雖不大,但因當時適逢中秋節,爲穩定菜價,農政單位已啓動滾動式倉儲機制,剩餘的儲備量早已不多。才過一個多禮拜,梅姬馬上到來。9月27日農政單位再度釋出庫存蔬菜後,就處於彈盡糧絕的狀況

另一方面,過去國內缺菜時,民間貿易商總會進口蔬菜補足。不過,今年暑假期間衛福部開始加強對進口農產品的抽驗。由於國內諸多農藥使用規定與國際接軌程度不足,許多國家覈准藥物與使用範圍臺灣都尚未合法化。這些進口農產貨櫃關口就被打了回票,貿易商損失慘重,不敢再貿然進口,這又間接成爲此次菜價風波拖延甚久的主因之一。其後農委會趕緊與衛福部協調,啓動專案進口,但已緩不濟急。

梅姬風災與此波菜價風暴,暴露出兩項值得檢討之處。首先,過去國內對農業設施的搭建毫無標準可言,農民爲降低成本,多便宜行事,並未考慮相關溫網室設施是否有抵抗強臺能力。農委會已注意到此問題,決定提高補助額度,並着手研擬農業設施的搭建規範,這是好的開始。

其次,這陣子缺菜的不只是臺灣,日本民衆也爲缺菜問題所苦。由於極端氣候因素,亞洲國家的蔬菜生產都受到衝擊。這段期間韓國越南高麗菜報價均提高許多,馬來西亞無貨可出,印尼的情況也不好。

過去夏季一直是臺灣的缺菜期,主要靠進口蔬菜補足。如今連亞洲國家供應都不穩的狀態下,農政單位除大力推廣設施農業,強化國內的蔬菜穩定生產能力外;另一方面更應隨時掌握蔬菜的進口狀況,纔能有效預防颱風天災風險

作者臺北糧食協進會執行長