龍潭茶農黃璟舞投身35年 獲優質紅茶評鑑特等獎

桃園市優質紅茶評鑑比賽最大獎特等獎由龍潭茶農黃璟舞(右四)奪得。(陳夢茹攝)

黃璟舞高職畢業後就回家繼承家業,投身種茶行業35年,爲比賽的常勝軍。(陳夢茹攝)

桃園市優質紅茶評鑑比賽成績揭曉,今年雖逢乾旱但參加點數高達360點,較去年306點還高出許多,實屬難得。最大獎特等獎則由在種植茶葉深耕35年的龍潭茶農黃璟舞奪得。

桃園市紅茶品牌「桃映紅茶」取名自詩人崔護的詩句「人面桃花相映紅」,以桃園原生種茶菁製成的桃映紅茶,茶湯顏色紅豔明亮,香氣甘甜、滋味鮮爽,沒有一般紅茶的苦澀,更不必加糖及牛奶,自然香甜風味極佳。

黃璟舞談及踏入茶農的契機,主要還是因爲家中三代都種茶,高職畢業後就回家繼承家業,一開始也面臨農業式微、茶葉價格低迷的時代,但在政府陸續推動精緻茶葉的努力下,銷售狀況漸有起色,10多年前推出「桃映紅茶」更是大受歡迎,龍潭區的茶農近期也在規畫下一波改良,目前三坑地區種植許多花草,未來有計劃要推出多款花草茶。

黃璟舞其實原本就是茶葉評鑑賽事的常勝軍,他認爲,現代人熱愛喝手搖杯,爲方便運送和貯藏,球形茶體積較小較能符合市場需求,近年開始推動製程轉型,若是轉型成功,有望可以帶動讓更加年輕人加入。

這次優質紅茶評鑑比賽總共有44名得獎者,分別有特等獎1名、頭等獎5名,還有金質獎及銀質獎。紅茶消費市場逐漸增加,桃映紅茶包裝上市已10多年,爲翻轉品牌形象,市府今年特別針對包裝進行改版,以黑色底色襯托出紅色桃花,更特別規畫茶葉分級包裝制度,並於茶罐外加上「防僞封籤」,希望藉以提高產品的商業價值,也爲消費者嚴格把關。

鄭文燦表示,桃園有許多好茶,如東方美人茶、蘆峰烏龍茶、拉拉山茶,目前也持續推動推動平地茶園計劃,希望能進入茶包市場。另外,位於小人國附近的「茶葉故事館」預計明年開館營運,希望讓民衆能在地體驗茶葉巡禮。