鹿野「不知春」上市 高貴不貴

最近已上市臺東鹿野福鹿茶區特有烏龍茶「不知春」,在前1波霸王寒流淬鍊下,雖然產量減少近近一半,但是口感更加清香回甘,品質可以比美高山茶,茶農說,雖然產量減少,但是價格不變,可說高貴不貴。

今年1月底來襲霸王寒流,造成許多農作物受害,唯獨臺東福鹿茶區最近上市的「不知春」受惠,在低溫的淬鍊下,更蘊育出清香的口感,市面上更加搶手。

茶農劉榮亮表示,介於冬茶和春茶之間的「不知春」,是春節過後的第1批茶,因在春冬交替之際,氣溫偏暖,茶樹誤以爲是春天已經降臨,於是開始冒芽,茶農爲它取了個夢幻又浪漫的名字「不知春」。

他說,鹿野福鹿茶區不知春的品質不輸給高山茶,尤其是春節前的霸王寒流,讓今年的不知春回甘、香味明顯,1斤2000元,高貴不貴。

農委會茶葉改良場臺東分場吳聲舜表示,不知春就是「春晚早春冬茶」,只有鹿野福鹿茶區纔有,今年產期延後,產量也少3至4成。