買6000送6000優惠延長到10/11 晶華再加碼可用在烤鴨三吃

晶華超人氣菜色—「招牌片皮鴨三吃」。(圖/晶華提供)

記者黃士原/臺北報導

買房送餐已經成爲各大五星級酒店吸客亮點,晶華日前推出的「買6000送6000餐飲全額回饋」住房專案優惠將延長到10月11日,同時還加碼把連續四年榮獲米其林餐盤推薦的晶華軒超人氣菜色—「招牌片皮鴨三吃」加入6000元餐飲回饋金的選項之中。

晶華的「買6000送6000餐飲全額回饋」住房專案,消費花費6000元入住酒店,即可獲贈等值的餐飲消費金,房客可選擇前往房客專屬餐廳內享用、請美食管家送至房間內享用、或是退房後帶回家中享用,除了片皮鴨三吃,還有牛排龍蝦海鮮盛合等近20款美食。

晶華軒「招牌片皮鴨三吃」是由擁有超過三十年粵菜經驗中餐廚藝總監鄔海明監製,嚴選來自於宜蘭體型大小適中的北鴨菜單主角,遵循廣式掛爐古法,將洗淨後的鴨子填入八角、丁香、月桂葉等辛香料,以熱水汆燙後均勻塗抹糖皮醬汁,經懸掛自然風乾,再以炭火烘烤至鴨皮呈現紅潤酥脆。一鴨三吃的豐美內容包含片皮鴨、鴨腿佐冰梅醬、以及姜蔥炒鴨架。

▲臺北新板希爾頓酒店館內青雅中餐廳即日起推出多項全新餐點,上圖爲「龍蝦鮑魚花膠極品盆菜」。(圖/臺北新板希爾頓酒店提供)

另外,疫情逐漸趨緩,臺北新板希爾頓酒店館內的青雅中餐廳即日起推出多項全新餐點,包括「龍蝦鮑魚花膠極品盆菜」、「芝士焗蟹蓋」、「大千麻辣跳跳雞」、「蟹肉梨果」、「芋沙楊梅果」等料理。疫情期間,臺北新板希爾頓以防疫最高原則,遵照防疫規範,添購用餐隔板面罩外,館內全面推出線上菜單以降低手部接觸,全館同仁定期自辦居家快篩,以確保每位貴賓能在安全無虞環境下享用餐點。