貓控別錯過!淡水隱藏版甜點店 人氣抹茶千層、戚風蛋糕

文、圖/周花花

國慶連假淡水二日遊,最後一站來到《沒有特別計劃cafe》,其實近兩年淡水多了很多新的咖啡店,細緻又帶有自家風格的甜點尤其出名,翻閱口袋名單,友人說要來這家,反問原因,她答:因爲有貓。

沒有特別計劃cafe

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:淡水好吃甜點店推薦,抹茶千層蛋糕、抹茶戚風蛋糕都是超人氣商品

店址位在淡水區中山北路一段巷弄內,不算是淡水鬧區,和淡水捷運站有着兩公里的距離,步行要走好一陣子,建議還是開車、騎車過來比較方便;只是這帶巷子多,停車位不好找,可得多繞繞

擔心假日人潮涌現,我們在一開店就抵達,繼《朝日夫婦》後,再度成爲第一組客人,店內裝潢溫馨路線,桌椅使用了大量木頭材質,配上兩隻可愛店貓,很可以。

大隻的是姊姊咪醬」、小隻的是妹妹「U醬」,會在店內跑來跑去,大家移動時請小心不要踩到他們,店內有提供免費插座無線網路wifi,假日若遇客滿有限時兩小時,沒客滿的話不會主動趕客人

《沒有特別計劃cafe》菜單如下,每人低消是一杯飲料,咖啡、手衝咖啡、超多口味拿鐵,茶奶冰沙牛奶果汁熱茶等等

每日供應的甜點都不太一樣,店家會於粉絲專頁上公佈,請直接到甜點櫃前挑選,只要小心不要一口氣點太多就好

因爲淡水對我們來說,是個相對遙遠的區域,於是把想吃的都點一點,就呈現了這般滿桌「綠」的景像店員送上最後一塊甜點時也笑了。

美式咖啡—100元

滿桌甜點當前,勢必得先準備一杯無糖咖啡,冰美式咖啡走的是標準風味,咖啡香氣十分滑順,不會過度焦苦,加上有再shake過,泡泡更加消暑(雖然當下淋雨淋有點冷)

黑糖卡布奇諾—120元

這杯是朋友點的飲料,黑糖厚厚一層、香氣十足,對鮮少喝含糖咖啡的我來說,稍嫌甜了一些,但整體而言還算不錯,黑糖、奶泡、咖啡三者挺協調的

京都小山園抹茶千層蛋糕—180元

抹茶、千層蛋糕,這兩個組合是現今甜點市場的人生勝利組,總是以秒殺速度造成轟動,蛋糕外觀非常漂亮,還額外淋上抹茶奶油,有着一種古典浪漫

店家標示是使用京都小山園抹茶,抹茶香氣雖不會特別濃郁,但還算清新、久吃不膩,千層蛋糕本身較爲溼潤,蛋香味挺重的,甚至有點搶過抹茶的味道,關於平衡感的小細節,或許可以再加強一些

京都小山園抹茶奶油戚風蛋糕—150元

點餐時在千層、戚風間猶豫着,最後決定兩個都點吧!戚風蛋糕被滿滿的抹茶奶油所覆蓋,同爲一道視覺系罪惡甜點

私以爲「戚風蛋糕」的特性是蓬鬆柔軟,但這個卻有着意外的紮實感,口感已經近乎磅蛋糕了,和抹茶奶油搭在一起也不是說不好吃,只是和預期中的味道有所落差,推薦指數難免下降些

葡萄果凍慕斯蛋糕—160元

最近是白葡萄的季節,如翡翠般的綠寶石,擺在甜點上總有削弱腦波功力,其實我是個不太愛吃幕斯的人,但這塊蛋糕竟然秒登今日最喜歡,食材搭配的對極了

新鮮的白葡萄甜中帶着微酸,果香味迷人,果凍則是在口感上加了分,幕斯比想像中硬上一些,如起司蛋糕一般,但我個人非常喜歡這種硬度和塔皮滋味也很合拍,太好吃了!

若是剛好來到淡水遊玩,想吃點話題甜點,《沒有特別計劃cafe》是個不錯選擇,至於需不需要特別跑一趟淡水吃,這點就見人見智,但白葡萄果凍慕斯蛋糕真的超對我的味,有看到的話真的可以點一下啊

沒有特別計劃cafe

地址:新北市淡水區中山北路一段207巷37弄1號電話:02 2626 5538營業時間:週二-週日13:00–21:00、週一14:00–21:00粉絲團:https://www.facebook.com/nospecialplan/

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!部落格 粉絲專頁