美參衆議員訪臺 林智堅孔廟辦桌款待地方美食

美國聯邦參議員柯寧等參、衆議員日前訪臺,市長林智堅特別在孔廟「辦桌」款待,讓外賓們品嚐最道地臺灣味。(新竹市政府提供/陳育賢新竹傳真)

美國聯邦參議員柯寧(John Cornyn)等參、衆議員日前訪臺,11日離臺前最後1站來到新竹市,市長林智堅親自接待,並找來被譽爲國寶級總鋪師的林明燦「辦桌」款待,餐點包含紅𫊻米糕、佛跳牆外,特別還加上新竹特色小吃炒米粉,讓外賓們品嚐最道地臺灣味。

市府表示,美國聯邦參議員柯寧等一行人日前訪臺,離臺前特別參訪新竹市孔廟,林智堅表示,訪問團對臺美軍事合作歷史、古蹟文化興趣濃厚,離開前特別選定新竹市做爲臺灣行唯一參訪點,參訪團也對新竹舊城區的建物街景都留下極深的印象。

市府當天更別找來被譽爲國寶級總鋪師的林明燦「辦桌」款待,餐點包含石斑魚、紅𫊻米糕、佛跳牆外,特別還加上新竹特色小吃「炒米粉」,還有辦桌的古早味菜色「白菜滷」,讓外賓們品嚐最道地臺灣味。

林智堅不忘感謝美國在疫情期間,捐贈臺灣400萬劑的疫苗,爲臺灣帶來及時雨,守護臺灣人的健康,另外,也感謝柯寧等參、衆議員,長期以來在國會爲臺灣發聲、支持臺灣,讓臺灣不孤單,民主更壯大。

他指出,新竹面積雖然不大,卻是全球半導體產業最重要城市之一,因爲有竹科在這裡,讓新竹成爲臺美關係強而有力的超導體,新竹不只是臺灣的新竹,更是世界的新竹。此外,新竹也擁有300年的歷史文化,他特別選在孔廟辦桌宴客,搭配臺灣民謠,盼讓柯寧一行人在離臺前,有最美好的文化體驗。

柯寧則表示,感謝林智堅與團隊熱情的招待,讓他感受到臺灣和新竹都是非常有魅力的地方,正如美國總統所說,臺灣對於美國與全世界都有非常重要的地位。