每天都該「肌」動一下!營養師:餐餐來點20g

營養師Feibi建議每餐攝取20g蛋白質。(圖/光泉提供,下同)

消費中心綜合報導

現代人對於飲食的要求已經不只是要能吃飽,更要吃得好,根據衛福部國健署每日飲食指南,我國19~64歲成人每日平均豆魚蛋肉建議攝取量爲6份,有約一半的國人攝取未達建議量,蛋白質爲構成肌肉器官原料,有利於修補、建造身體組織,亦參與免疫、代謝相關酵素的作用,又被譽爲「身體的積木」,是人體中必須的營養素,有別於過去「健身才要多吃蛋白質」的迷思,天天補充足量蛋白質是爲健康加分的關鍵

▲蛋白質是人體必須營養素,每天足量攝取更是健康助力。(圖/翻攝自PEXELS)

大家都知道要每天攝取足夠蛋白質,但是到底怎麼攝取、攝取多少纔夠?餐餐計算營養素對專業的人來說都不是件容易的事了,更何況是在忙碌的生活裡還要注意蛋白質攝取量,營養師Feibi就經常在社羣平臺po文呼籲「增肌減脂」的重要性,對於蛋白質攝取量,她也提出「20g蛋白質剛剛好」的觀點,Feibi表示,20g蛋白質不僅可以有效刺激肌肉合成,對於忙碌的上班族來說,餐餐至少20g蛋白質的達成度也相對容易。

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無糖豆漿因爲不含乳糖,且黃豆富含大豆異黃酮、具有抗氧化活性,可提供多元營養素,也因爲是植物性蛋白質,近年深獲消費者喜愛,但現代人重視食安問題,對吃進身體裡面的東西要求更高,營養師Feibi建議可以選擇有「健康認證」的產品,讓自己跟家人飲用起來更安心。Feibi指出,「光泉無加糖鮮豆漿」就擁有調節血脂功能的健康認證,產品除了0額外加糖、0膽固醇,0消泡劑外,更有助於降低血中壞膽固醇與三酸甘油酯;而「光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿」富含膳食纖維可促進腸胃蠕動;年齡稍長的長輩,Feibi也建議可選擇「高鈣鮮豆漿」,添加鈣質有效補鈣,每日攝取足夠鈣質更可能有助於延緩骨質流失。

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