梅香富貴排

梅香富貴排 圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供(全臺無毒的家販售)

圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供(全臺無毒的家販售)

圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供(全臺無毒的家販售)

選擇一套頂級又好用,安全無毒的鍋子,是人生非常重要的大事!我們每天的飲食,無論烹煮炸煎炒蒸都需要鍋具,透過好的鍋具烹調,更能品嚐到食材天然原味和鮮味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具將能守護您與家人的健康,透過餐桌上的幸福感拉近了家人距離。

一、鍋具:MP5鍋

二、食材:

三久小排600公克

三、調味料:

祥記梅子漿適量、祥記紫蘇 梅適量、梅子醋適量、黑龍 醬油適量、有機料理米酒適 量、冰糖適量

四、作法:

1、取鍋放入食材及調味料,

溫度210度蓋上鍋蓋等蒸氣  閥響後。

2、降105度60分鐘燜即可。