夢想讓房子「好看又好吃」 臺灣最美味的屋頂
文、圖／《歐北來旅行觀察日記》要不是因爲自修室客滿了，我們也不會走到樓頂，更不會遇見這片有史以來「最好吃」的屋頂。
「請問...這裡是....？」
放眼望去只看得到一個穿着全套運動裝，頭頂着遮陽帽，手上還戴着沾滿泥土手套得陳小姐，正頂着豔陽高照的藍天，在一格格排列整齊有序的「小農田」穿梭着。
「這裡阿，是由這附近的社區居民一起種的菜園喔！每個月只要想種菜的人來登記，該月就由他來負責。除了用網子圍起來的是個人的，其餘只要成熟了，你都可以自己拔回去吃」
平常幾乎被大家遺忘的屋頂，沒有被徹底利用的閒置空間，由臺北儲備社區規劃師們發起的「 綠色奇機都市農園計劃」，培育有興趣綠化的社區民衆，一起從堆肥開始，集合衆人的力量，種出讓家人安心的無農藥食材。
「我們的夢想，是讓每一個屋頂都『好看又好吃』！
像黃金葛雖然美麗，但是當長得過於茂盛也會變成困擾，你要清掉它，又覺得它也沒有做錯什麼事，於心不忍。可是如果你種菜的話，長了太多，就把它吃掉，之後又會長出新的，一直有個很好的循環，同樣都是綠化，但種菜既漂亮又實(食)用！」
他們與周遭的咖啡店合作，回收原本要被丟棄的咖啡渣，與每戶人家所提供的廚餘混合在一起，就變成天然、不臭又有營養的肥料！陳小姐驕傲的從土裡拿起了根已腐爛的骨頭在我面前晃阿晃的。
「我們希望透過在這個屋頂上種菜，拉進人與人之間的距離。你會發現很多人並不是冷漠，他只是找不到一個方法跟你聊天，一開始做這件事的時候也許他只是站在一旁看，但後來他可能又捧着新的東西要找你一起玩了。」話還沒說完，一個鄰居就拿着一桶滿滿要「捐獻」的東西上來。「哇！Ｘ先生你天天來倒廚餘耶！」「沒有啦！我去我們附近的咖啡店要了一些不要的咖啡渣，想不到他就給了我這麼大一桶...」他們一邊處理着堆肥，我又好奇的問着：「可是光這個裡...就有兩千多戶耶！這樣怎麼夠吃阿？」
「當然不可能所有人就此不買菜囉，但我們希望透過體驗將生態的觀念能帶入都市人的生活之中。進而影響更多人，也許是更瞭解食物，也許是在自己的屋頂上一起玩這件事」談話間一隻白色的蝴蝶，從菜園中飛過，陳小姐指着牠說：
「就像是菜蟲，很多人一開始都覺得很噁心，不能接受，可是如果你告訴他，其實蝴蝶的幼蟲就是菜蟲喔！面對牠的感覺就完全不一樣了！反正菜蟲最多就吃掉你的菜２０％，又沒關係」
同時，他們做好的堆肥，除了在這個屋頂上種植外，還分給萬華的一間老人院，讓街友和老人可以一起體驗種菜。接着也要把一部份的農田移植到一樓，讓行動不便的老人家們也能參與。「很多人以爲老人家就沒有用了，其實不是這樣，也許他們的動作較爲遲緩，但是腦袋還是很清楚的！我們希望透過這些新的體驗，讓他們重新發現自我的價值。」
其實這並不是陳小姐的本業，她只是利用業餘的時間做能做到的事情，但看着她神采飛揚的說着，不只帶給社區，也給自己帶來無限的活力。也許不是每個人都能夠棄業出走，不是每個人都能離開城市，可是不是每個改變都要「很用力」。