苗栗泰安A-LI桂竹筍 吃創意料理大餐兼體驗部落文化
「2013泰安A-LI桂竹筍產業文化促銷活動」13日在雪霸汶水管理中心隆重登場，泰安鄉公所昨天特別召開記者會，歡迎全國民衆及鄉親來苗栗泰安採新鮮桂竹筍、品嚐好吃的桂竹筍創意料理大餐，同時體驗部落文化之旅。
「2013泰安A-LI桂竹筍產業文化促銷活動」昨天上午在縣府第二辦公大樓舉辦記者會，由北原山貓吳廷宏老師率領汶水國小小朋友一起用原住民舞蹈及優美的歌聲爲大家開場，現場並安排曾獲得苗栗縣政府主辦美食認證比賽「金食獎」、20年乙級廚師經驗的蘭庭農莊花園主廚張慶郎，介紹七道桂竹筍創意料理。
苗栗縣副縣長林久翔表示，4、5月到苗栗正是品嚐桂竹筍的好時節，到泰安不僅可享受高纖鮮甜的桂竹筍，也可體驗濃濃的泰雅文化，歡迎鄉親來這體驗豐富多元的知性之旅；泰安鄉公所鄉長柯武勇表示，桂竹筍是泰安鄉民賴以維生的重要作物，每年鄉公所都會結合觀光產業舉辦桂竹筍的促銷活動，也希望透過每一次的產業活動，推廣泰安鄉當地的特色產業，提升部落經濟發展。
泰安A-LI桂竹筍產業文化促銷活動首場13日上午九點到下午五點在雪霸國家公園汶水遊客中心登場，現場安排精彩原住民歌舞表演、桂竹筍料理達人競賽、好玩有趣的剝竹筍、桂竹筍堆高比賽，一元競標及facebook打卡撿便宜等活動；第二場4月20日在泰安鄉麻必浩、司馬限、麥路豐及士林壩前廣場四個假日市集舉辦，現場安排原住民美食展售、美味的桂竹筍風味健康養生餐及泰雅族手工藝品展售等。