▲摩斯漢堡。(圖/記者林育綾攝)
記者廖婕妤/臺北報導
安心食品(摩斯漢堡在臺代理商,股票代號1259)今(23)日召開法說,會中直言暫無漲價計劃,但成本節節攀升,「壓力確實很大」。
摩斯漢堡在臺經營32年,年底在臺總店數約303家,明年會恢復雙位數展店步調。安心董事長林建元面對法人詢問是否比照麥當勞、肯德雞漲價,林以「能理解、但沒有計劃」迴應。
林建元坦言,人力、食材成本都上漲,成本壓力大,但摩斯漢堡的經營理念是「只要還在忍受範圍內,就不要漲價」。
至於抗漲策略,摩斯漢堡主要方法有2:第一、透過長期採購合約穩定價格;第二、明年在屏東自建食品工廠,垂直整合降低員工負擔,打造良好物流供應系統。