南市大學路18巷 變身異饗一條街

經濟部商業司長蘇文玲後排左五)、商發院董事長許添財(後排左四)與商發院副院長張皇珍(後排左三)爲南市大學路18巷打造品牌一條街,並命名爲「異饗一條街」。(程炳璋攝)

臺灣擁有多條值得發展潛力街區,卻缺乏聯合行銷,經濟部商業司請財團法人商業發展研究院選出全臺2條街道首度試辦「品牌一條街」,臺南市大學路18巷與高雄新樂雀屏中選,18巷將以「異饗一條街」品牌出發,塑造異國餐廳美食街意象

臺灣許多特色街道吸引商業活動羣聚,帶入人潮也成爲區域發展商機。一直以來,很多街區的興衰只憑1、2間店家單打獨鬥,缺乏聯合作戰,但因消費行爲快速轉變加上電商興起,實體店家亟需活化,導入數位轉型及創新行銷。

商業司委託商發院7月起首度試辦「品牌一條街」計劃,商發院選定奶茶林立的高雄新樂街與異國料理店羣聚的大學路18巷,打造專屬品牌意象。

商發院副院長張皇珍表示,打造品牌街道的規模約20家商店最適當,重要的元素需要1、2家明星店家當亮點,其他店家接着引入新的商業模式,所有的店家需再聯合起來,經營共同的街區品牌意象。

商業司長蘇文玲表示,透過品牌一條街的聯合行銷活動,可帶動民衆至實體店家消費,帶動在地商機。

大學路18巷與22巷連結成U狀街道,900公尺的街道內有超過10種異國料理餐廳,商發院以「異饗一條街」爲名打造街區品牌,已有3家業者接受輔導;未來將以數位行銷方式經營,包括運用IG、臉書、新媒體,外送平臺部落客等方式宣傳,同時輔導店家接受數位支付功能全區街道還陸續將以「貓」爲主題營造成「貓街」或「貓巷」。

前臺南市長、現商發院董事長許添財表示,城市不是工廠,臺南是個以文化底蘊的城市,祈願從府城品牌一條街出發,未來複製成功經驗,擴散到其他城市。