年菜商機衝50億!六福攻冷凍年菜、業績目標上看3000萬元

▲六福餐集團今(24)日宣佈推出年菜組合新品加入戰局,搶攻今年上看50億元的年菜商機。(圖/記者淑慧攝)

記者林淑慧/臺北報導

年菜大戰提前開打,業界預估整體菜市場規模可望成長三成,六福餐旅集團今(24)日宣佈推出九道年菜組合加入戰局,搶攻今年上看50億元的年菜商機。

國內防疫升溫,帶動外帶年菜銷量成長,國內多家知名飯店業者如六福、晶華西華萬豪君品、君悅、圓山寒舍酒店,今年各出奇招推出年菜新品,爭取年節商機。

▲臺北六福萬怡酒店。(圖/六福提供)

今年民衆無法出國度假,提前開始規劃年菜,六福旅遊集團看好今年春節連假長達7天,再加上民衆又將減少出門接觸人羣頻率,多選擇在家用餐,將年菜戰線延長,推出9道冷凍年菜品項,菜色十分多元,貫串葷、素、川菜臺菜風味,各種饕客喜好一次網羅

六福表示,往年與超商通路合作推出年菜組合,年平均銷售組數超過數千組,並且逐年成長,看準年菜市場的成長性,今年再與7-11合作獨家銷售「極品海味白菜」,並限量銷售6000組搶市,可望再掀搶購熱潮

針對今年業績目標,六福集團表示,今年廣佈合作實體通路據點超過7000個,六福萬怡等飯店據點也推出常溫年菜,方便客人外帶,力拚今年外帶年菜整體業績達3,000萬元,目標較去年同期持平