農委會降低糧食損失計劃案 獲APEC通過

記者蔡怡杼臺北報導

農委會於APEC提出「強化公私部門夥伴關係降低供應鏈糧食損失」五年期計劃倡議,日前正式獲得APEC預算管理委員會(BMC)的通過,不僅爲臺灣近年來少數成功獲得APEC通過的多年期計劃,亦爲2013年與未來數年臺灣參與APEC糧食安全的重點工作

農委會表示,降低糧食損失(Reducing food losses)議題對強化糧食安全甚爲重要,並已納入2012年APEC領袖宣言喀山糧食安全宣言中,且爲臺灣在2010年的APEC糧食安全行動計劃所承諾的六項計劃之一。

農委會指出,該會所提出降低糧損的多年期倡議,目的在透過對亞太地區糧食供應鏈的深入研究分析,以釐清降低糧損的關鍵因素爲何;並透過建立APEC地區共通之糧食損失評估方法論(a consolidated methodology of food losses assessment)與相關能力建構(capacity-building)活動,以有效降低亞太地區的糧食損失,進以提升APEC整體的糧食安全,並提升臺灣對APEC糧食安全的具體貢獻