農委會切割處理 美牛瘦肉精解禁豬仍不準
政府開放美國牛肉進口勢在必行，爲了降低對國內業者的衝擊，農委會2日晚間敲定將牛、豬做切割，也就是牛肉訂定瘦肉精標準開放，豬肉禁用。不過，臺灣畜牧業均反對使用瘦肉精培林。
即將接任農委會主委的陳保基先前曾表示，要循日本雙軌制度，開放國外含有瘦肉精肉品進口、國內禁止採用瘦肉精做法，但此舉卻引來豬農團體強烈抗議。據瞭解，相關官員認爲，任何腹案都要經過風險溝通，要消費者、業者、立法院等團體認可後纔會確定。
該官員進一步指出，國內豬肉自給率高達95%，反觀牛肉卻有9成5仰賴進口，而臺灣只有5%牛肉自產，若採取豬、牛分開處理的方式，不但能顧及臺灣畜牧業最大利益，也能解決重啓臺美貿易暨投資架構協定(TIFA)最大障礙，的確是考慮方向之一。
另外，臺灣是否解除瘦肉精萊克多巴胺(培林)禁用，預估6日新閣員上任後，農委會將與召開跨部會討論。平面媒體報導，養豬協會理事長楊冠章表示，即便是牛、豬分割方案，若開放就會就會反對到底，揚言將北上抗議。
肉牛協會理事長劉三和也提到，國內牛肉自給率很低，進口美牛勢衝擊臺灣業者，卻無人告知與詢問意見，若開放一定會抗議到底。對此，農委會防檢局長許天來表示，96年曾預告培林殘留標準，因引發反彈所以當時未直接公告，但目前仍然有效，一旦解禁一個月內就可以上路。