胖達人香港分店正常營業 人來人往買氣旺

胖達董事長徐洵平鞠躬道歉。(圖/記者盧姮倩攝)

生活中心綜合報導

香港知名部落客Keith(演奏家李冠集)揭穿「胖達人」(パン達人)使用人工香精,胖達人在臺灣18家分店停止營業3天,而它的香港分店仍正常營業,店內人來人往,生意看起來不錯。

Keith自己會做麪包,他想做出和胖達人宣稱的天然酵母麪包,跟着參考書試了好幾遍都不成功,打電話質疑店家,他說,「烘焙師傅承認,是有在這麪包加了香精,但他們聲明是天然香精。」之後他在部落格PO文章譴責胖達人,消息從香港傳到臺灣,引起熱烈討論,無心插柳,意外讓胖達人使用人工香精曝光

臺灣的胖達人從24日起到26日暫停營業3天。《中央社》記者在香港觀察,胖達人在九龍太子的分店26日正常經營玻璃大門張貼一張告示,指出「胖達人一路走來,都秉持着安全、安定、安心爲我們的第一宗旨。」、「所有的原物料定期檢驗,安全無慮,請您放心食用。」並印上檢驗室「SGS」(臺中)發出的食品測試報告

這家分店拒絕受訪,一名負責人向《中央社》記者說,臺灣總店已就這次事件作了說明,他們沒有什麼可以補充。據觀察,香港分店生意不錯,人來人往,大部分顧客瞄了一下公告就不再理會,繼續購買麪包。

其實香港當地報章也報導了胖達人在臺灣被揭發使用「人工香精」一事香港海關人員也到香港分店調查產品說明是否構成誤導。截至26日下午4點,香港海關未就調查向媒體提供相關資訊

【パン達人你好胖,我好怕事件懶人包】

8/17 香港演奏家Keith在網路上質疑パン達人使用人工香精,文章逾40萬人次點閱。

8/21 パン達人門市管理經理徐志鴻承認有用食品添加物

8/21 パン達人方面改口說沒加,「不排除原料商有用。」

8/21 パン達人發佈聲明,稱「未添加任何人工香精」。

8/21 パン達人更改聲明內容,變成「未添加任何工業用人工香精」,警告網友轉載香精文將法律責任

8/22 パン達人刪除聲明中「警告網友停止轉載」內容。

8/22 パン達人再改聲明,這次是「未添加任何化學制造人工香精」

8/22 北市衛生局前往敦南店稽查,發現店內藏有9種人工香料色素

8/23 パン達人出面道歉,稱「誤以爲廠商提供的是天然香料」。