螃蟹鋪滿碗!忠孝夜市最浮誇百元海鮮粥 還有爆量蛤蠣+牡蠣

文、圖/Sharelife分享生活

永欣海鮮粥】就位在臺南區忠孝路上,也就是有名的忠孝夜市尾端。門口日式風格攤販加上白底黑字的招牌,在晚上也是很容易就找得到。

主打只要百元鈔票就能夠吃到澎派的海鮮粥、海鮮鍋燒面,海鮮主菜放料可是沒在手軟,整碗豐盛的海鮮粥就是要讓你吃飽飽,大呼值回票價

蛤蜊多多

一整碗爆量蛤蜊下去熬煮出來的湯頭喝起來超鮮美且海味十足,搭配着Q彈可口帶有嚼勁的烏龍麪條,更襯托出湯頭的濃厚鮮甜

▲只要「+15」元就可以吃到兩份粥或麪條的份量,對於食量較大的人來說十分貼心!

鮮甜螃蟹

主菜除了有「兩隻螃蟹」之外,裡頭還加入「鯛魚片、司目魚柳、蛤蜊、魷魚、司目魚皮」,這碗鮮甜海鮮麪可就讓你擁有超級豐盛的海鮮大餐。司目魚皮富有滿滿的膠質,Q彈滑順的口感還吃的到一點魚肉,相較於一般的魚皮又更加美味

兩大隻螃蟹把殼扒開裡頭還有不少「蟹膏」呢,金黃色的蟹膏口感濃郁鮮美,喜歡這一味的朋友千萬不要錯過啦!

白蝦多多

擺滿12只大白蝦的「白蝦多多」,老闆看準時機,用熟練手法將蝦子煮熟起鍋,剛剛好的熟度蝦肉吃起來不會過老,「蝦子的甜味」完美保留在這一隻只的白蝦裡頭,彈牙鮮甜的白蝦肉口感讓人越吃越上癮!

▲搭配臺灣人愛吃的意麪麪條,就成了一碗超豪華的鍋燒意麪。

牡蠣多多

最新上市的「牡蠣多多」,顧名思義就是有超多的新鮮牡蠣,看看每一顆牡蠣都大顆又飽滿,咬下去還會噴汁呢!此外還有加入高麗菜冬菜、蝦子、蛤蜊,讓整碗湯喝起來更是充滿濃郁的海鮮香氣。

加入白米飯煮成這一碗CP值超高的牡蠣海鮮粥,海鮮粥吸附着牡蠣湯的精華,份量上給得還不少呢!

▲老闆根本就是佛心來着!即日起每碗海鮮粥、海鮮麪都會送上一顆蛋熟水波蛋,整個CP值又更高啦!

加大海鮮

喜歡吃很多主菜的絕對不能錯過這碗「加大海鮮」,除了「八隻白蝦、蛤蜊、魷魚、司目魚皮、司目魚柳」外,還放入不少豬肉片。下班後想要給工作一整天疲憊的自己加菜,就到【永欣海鮮粥】吃這碗超豐盛的海陸大餐吧!

炸司魚肚

【永欣海鮮粥】除了有賣海鮮粥、海鮮麪外,也有其他炸物小吃供消費者選購。一大塊「炸司目魚肚」只要一百元臺幣就吃得到,【永欣海鮮粥】就連炸物小吃在價格上也很平價呢!

酥炸肥腸

大腸炸到十分酥香,外酥內軟的口感,裡頭還包有蔥段,撒上胡椒鹽提味讓人越嚼越香。

黃金豬排

一整塊豬排炸成黃金色的外皮,豬排肉質吃起來紮實不幹澀。這道「黃金豬排」可是大人、小朋友都愛的人氣料理。

芋香炸蝦

特色炸物「芋香炸蝦」,將一整隻「去殼鮮蝦」和「芋頭餡」裹上酥炸粉,抓準時機起鍋,一口咬下喀滋喀滋的酥脆口感,不只綿密還有濃厚的芋頭香味,再加上鮮甜蝦肉吃起來太過癮

店面有提供不少座位,燈光明亮,環境寬敞舒適,在牆壁上還掛有許多日式風格的布簾,日式氛圍十足。

老闆在食材用料上給的相當大方,100元初頭就能夠吃到很豐盛的海鮮,【永欣海鮮粥】烹調最真材實料的餐點晚餐不知道要吃什麼?不如就來一碗平價卻不失奢華的海鮮粥吧!

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【永欣海鮮粥】

地址:臺中市南區忠孝路127號電話:0961-044002營業時間:16:00~23:30平均消費:100-120元粉絲專頁:https://bit.ly/2sISW2F

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