屏東創意美式餐廳!連殼都可以吃的野生「龍蝦堡」

文、圖/虎麗笑嗨嗨

WOW美式餐廳 位在85度C對面,是屏東約會聚餐美食的好選擇。之前介紹的龍蝦潛艇堡很受歡迎,最近店家全新推出從外殼到肉都能吃的軟殼龍蝦堡,浮誇料理搭配特製醬料軟法麪包,吃起來爽口飽足,還有加了堅果花生手打牛肉堡、墨西哥牛肉薄皮Pizza也是必吃的好味道!

▲軟殼龍蝦堡,嚴選使用野生龍蝦,撈起後會先養殖一段時間再進行脫殼,並且急速冷凍保持龍蝦的新鮮度,將整隻軟殼龍蝦炸到外酥內軟,搭配特製醬料和麪包一起享用,餐點更附上沙拉增添豐富口感

▲軟殼龍蝦一整隻都可以吃,蝦頭蝦殼已經炸到酥脆,嚐起來有特別的鮮香

▲野生龍蝦肉質飽滿鮮嫩,吃起來頗彈牙,連蝦尾都可以嗑光光

▲軟殼龍蝦堡醬料酸甜爽口,有豐富的蔬菜蕃茄解膩,大口咬下龍蝦肉和麪包超過癮,嘴裡滿是濃郁蝦殼香氣小虎非常喜歡這種酥酥脆脆的料理,一整隻可以從外殼吃到肉的軟殼龍蝦好有滿足感

▲堅果花生手打牛肉堡,這道是升級款的新品,原本就很受歡迎的花生手打牛肉堡添加堅果提味,吃起來香醇又富有咬感,莎麗還蠻喜歡這樣的多層次風味

▲手打牛肉堡的份量十足,牛肉排很厚、很紮實,配料有新鮮的生美菜、洋蔥、蕃茄,加上兩片黑色的竹炭麪包,吃這個漢堡應該會沒形象,如果有偶像包袱請先丟掉,盡情地大口口吃吧。

▲嚴選安格斯絞肉手打漢堡排,厚實不油膩,可以吃到濃郁的牛肉味,外層淋上滿滿花生醬,帶點鹹甜滋味,搭配堅果獨特香氣和咬感十分涮嘴,這個現點現做的黑漢堡讓人吃了就停不下來。

附餐還有現炸的薯條,外酥內軟單吃就很夠味,也可以沾蕃茄醬品嚐。

▲墨西哥牛肉薄皮Pizza,這款Pizza也是嚴選使用安格斯等級的牛肉料理,鋪上滿滿的蔬菜、洋蔥、牛肉塊,還有討人喜歡的起司增添奶香風味,裡頭加了墨西哥辣椒,吃起來頗有辣度,感覺很涮嘴。

▲WOW美式餐廳特別將牛肉切塊增加口感,搭配薄餅皮更有咬勁,滿足咀嚼控的味蕾,喜歡吃比薩的可以試試

桑葚氣泡飲,夏天用餐最適合來一杯漸層氣泡飲,加入自家熬煮的桑葚果醬,攪拌後飲用可以喝到獨特香甜味,虎麗覺得喝起來有點像雪碧,不過比較順口解膩。

▲拿鐵(木星),店內不只有氣泡飲料,也提供咖啡飲品吃貨選擇,濃郁咖啡加入綿密鮮奶,口感溫潤香醇,吃Pizza還蠻適合配一杯咖啡的。

二樓用餐空間

▲二樓用餐空間。

一樓用餐空間。

▲一樓用餐空間。

喜歡卡滋卡香醇美味的料理,一定要試試整隻都能吃的軟殼龍蝦堡,WOW美式餐廳夏季新品滿足吃貨們的味蕾,約會聚餐又有浮誇餐點可以拍照了。

推薦給想要約會聚餐吃龍蝦的你們^^

WOW美式餐廳 FB粉絲團地址 屏東縣屏東市民生路21號營業時間 週一至週日 11:30 – 21:30電話 08-7238089

虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。 部落格、粉絲團