屏東稻米之光 新園雜糧產區獲2020日本米食味競賽特別優秀賞

屏東新園雜糧產區獲2020日本食味競賽特別優秀賞 。(圖/記者陳昆福翻攝)

記者陳昆福/屏東報導

屏東縣政府輔導新園鄉稻米產銷班第4班成立水稻、雜糧產銷契作集團產區,共同和產銷班的農友努力提升屏東水稻以及雜糧的品質由林宥均農友配合新豐碾米廠作爲代表,參加日本2020年第22屆「米.食味分析鑑定競賽」,一舉奪下特別優秀賞。屏東縣政府縣長室,由縣長潘孟安3日親自致贈匾額恭喜。

日本「米.食味分析鑑定競賽」每年辦一次,日本評比分兩階段,第一階段爲海外組先評出自己區域的第一名,第一階段評比項目有整粒度水分、食味比、味度,第二階段爲海外各區域的第一名(這次海外組選出中國第一名及臺灣第一名)跟日本都道府縣(38個縣)的各縣第一名評比。

縣府積極輔導縣內產銷班,透過召集、研習、檢討等方式,精進並提升農產品質量,此次屏東稻米奪下特別優秀賞,獲得國際比賽肯定,不僅讓世界看見屏東,也再次見證本縣農業的軟實力

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