Q彈烏龍麪+紅蔥超涮嘴!臺南杜桑竈咖國華店 還有辣榨菜餛飩湯

文、圖/愛比妞

來來來~大家來到臺南國華街想到的是在地老店小吃吧!如果不想排隊又想來個美味餐點,趕快看過來!水仙市場這邊有新店入駐啦!杜桑竈咖-喜歡嚐鮮胖比,也趕緊來插旗。

杜桑竈咖總店奇美醫院附近,但對我來說距離有點遠,我平常活動的範圍主要在中西區居多,平日午餐就揪好友來嚐鮮,重點是離我公司很近!吃完還可以睡午覺,喜歡杜桑竈咖的朋友,國華街三段這邊也有啦!不用跑到永康囉~

餐點現點現做,熱騰騰上桌。而且早上8點就營業,當早餐吃也很OK!臺南人的早餐都很豐盛,所以吃餛飩湯、烏龍麪也不奇怪。杜桑竈咖店座位不算多,但翻桌率還蠻快的,不用等很久,就有熱騰騰的烏龍麪及餛飩湯可享用,來逛市場買菜的朋友們,也可以現場吃一碗或外帶回家,這樣就可以少煮一餐也輕鬆,主婦偶爾也會想偷懶(不小心把我媽心聲說出來)

國華街美食杜桑竈咖菜單menu

主要販售烏龍麪、餛飩湯及湯圓,之前吃過總店的朋友說這裡的菜單好像不太一樣,沒錯!就是水餃的部分,國華店這裡是沒販售的,其他基本上沒什麼改變。

紅蔥幹拌烏龍麪 小$65/大$80

烏龍麪上佈滿了紅蔥頭,搭配青菜肉片,攪拌均勻後,有着滿滿的紅蔥香,配上Q彈的烏龍麪,鹹香滋味好滿足。他們家的紅蔥很香,是店家自制手炒而成。

蒜泥炸醬烏龍麪 小$65/大$80

店家特製辛香料做成炸醬,搭配豆乾下去炒,裡面有蒜頭香氣,炸醬有醬汁鹹香還有蔥花提味,整碗開胃涮嘴。炸醬可以說是這碗麪靈魂,烏龍麪超Q,喜歡這Q彈的口感。喜歡吃烏龍麪的朋友可以試試

杜桑餛飩湯 小$55/大$75

小碗裡面就有10顆餛飩!就是讓你吃好吃滿,餛飩肉餡鹹香,帶點鹹甜風味湯頭榨菜,而且是辣榨菜,有些微微辣度融在湯裡。簡單的美味,冷冷的天氣來一碗真幸福

香菇鮮肉湯圓 小$60/大$90

通常吃鹹湯圓感覺都是在節慶的時候,平常想吃會想說哪裡有在賣啊!來呦~杜桑竈咖就有啦~湯圓外皮Q黏帶彈性內餡肉餡彈性帶有鹹香還有香菇,吃起來鹹香,湯帶有榨菜,帶點微微辣度,伴隨油蔥酥的滋味。

這裡還販售了生餛飩、生水餃、生烏龍麪、香菇鮮肉湯圓,都可以自行買回家料理,也有宅配幫你送到家!早上8點就開賣,吃這個當早餐會不會太豐富了點,喜歡小吃的朋友,可以去試試囉~

杜桑竈咖國華店

地址臺南市中西區民族路三段19-1號電話:0958642368營業時間:08:00-18:00

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。愛吃。愛玩。愛比妞。 粉絲團、Instagram、部落