企業募年菜 弱勢家庭呷澎湃
全聯福利中心爲弱勢募年菜，21日送抵家扶中心，車禍斷臂的阿嬤王黃碧雲單手勉力吃着櫻花蝦米糕等佳餚，眼眶泛紅說，她手不方便無法爲家人準備豐盛的，過年跟平常一樣能裹腹就好，能吃這麼「澎湃」，很感恩。
全聯雲林區經理張真珠指出，虎尾、二崙、西螺店、崙背、土庫、大埤、麥寮店、莿桐及褒忠等11家店都熱情響應愛心年菜贈家扶的公益活動，爲1050戶受助家庭募得近3000份櫻花蝦米糕與特級佛跳牆等美味年菜。
不少捐贈者自行加碼，特別挑選了獨特滷汁細熬慢燉的香Q萬巒豬腳，口感絕佳的糖醋鱸魚，充滿在地味的雪燒地瓜，以及用老菜脯燉煮成的富貴雞等，希望弱勢親子吃飽吃好。
王淑媛、範美惠與楊秋敏等店長示範如何加熱料理，王進士、王黃碧雲等受助阿公阿嬤率先品嚐，強調以愛心爲佐料的年菜，吃起來心和胃都暖和。