搶攻鍋物商機 臺北凱撒雙鍋上桌

臺北凱撒Checkers秋冬推鍋物海鮮桶。(業者提供)

搶攻時序入秋鍋物商機,臺北凱撒大飯店Checkers自助餐於餐檯暖心推出深獲老饕食客們喜愛的「酸菜白肉鍋」以及讓羊肉迷吮指回味的「溫補蔗香羊肉爐」,凡於活動期間在臉書參加Checkers「鍋物大比拚」活動票選,分享您心中最愛的那款鍋物,即有機會免費獲得暖心鍋物外帶組乙份

此外,晚餐期間加碼推出「漫步雲端白酒海鮮饗宴」優惠活動,時下最夯的澎派海鮮桶震撼登場一桶桶豪邁新鮮海味讓人食指大動,平日晚餐只要920+10%元,假日晚餐也只要980+10%元,呼叫海鮮控的朋友們一同來大快朵頤!12/31前晚餐期間至Checkers自助餐廳四人同行再贈紐西蘭Cloudy Bay白酒乙瓶,讓您同時享受微醺又完美的搭配食感

深獲老饕食客們喜愛的「酸菜白肉鍋」,主廚古法醃漬、自然發酵而製出溫潤順口的酸白菜口感爽脆帶有柔和的酸香湯頭以豬大骨高湯加入當季螃蟹與海鮮進行提味,經過6小時的慢火熬製,香氣濃郁,喝起來甘甜爽口,搭上肥瘦適中不膩口的五花肉,更主推一口白肉、一口白酒的新吃法。

中菜西搭的食尚鍋物,是一場充滿驚喜以及文化碰撞的華麗饗宴;另外還有推出讓羊肉迷吮指回味的「溫補蔗香羊肉爐」,使用溫潤滋補的藥材以及事先烘烤過的甘蔗入湯熬煮,使湯頭清香甘甜營養又暖胃,嚴選富含膠質帶皮羊肉,口感軟嫩但不軟爛,保有獨特的口感,搭配豆腐做爲配料簡單襯托帶皮羊腩肉的皮Q肉嫩彈牙美味,讓人忍不住一口接着一口。只要來Checkers自助餐就可以享受到兩種不同風味的滋補鍋物,一次滿足老饕的味蕾

重頭戲在這裡,每到冬季就是最佳品味海鮮的時節,Checkers特別爲老饕們推出「超澎派海鮮桶」,主廚嚴選海港直送的螃蟹、淡菜白蝦…等海鮮料理輪番上陣生食海鮮天然原味,佐上主廚特製檸檬莎莎醬等,讓人一口滿滿都是新鮮海味!能讓你美味再升級的莫過於配上一杯美酒,凡晚餐期間四人同行即贈紐西蘭Cloudy Bay白酒乙瓶,清新的萊姆香氣帶點微酸百香果佐餐兩者相輔相成,絕對能讓你的味蕾體驗完美升級。

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