清明連假買氣下滑 公會:本週蛋價維持原狀每臺斤49元

清明連假期間買氣略低,蛋價仍維持批發價每臺斤49元。(資料照)

蛋農自主性減產,國內雞蛋產量降至半年新低,臺北市蛋商公會理事長林天來今(7)日表示,清明連假期間買氣略低,生意比較不好,部分蛋商有少量庫存,但因產地量減少,預估下週就會消化庫存,因此本週蛋價維持原狀不調整,產地價每臺斤39.5元、批發價49元。

根據農業部本週最新雞蛋產銷資訊平臺顯示,目前國內投入生產蛋雞共3358萬隻,雞蛋每日生產量爲12萬箱。雞農說,禽流感等疫病傳染威脅仍在,先前蛋價幾波調降,產地自主減產,產量已跌破12萬箱,所以雖然買氣下滑,仍維持產銷平衡。

林天來說,受蛋農淘汰老母雞與疫病影響,產量持續下探,他在第一線觀察雞蛋進貨和銷售,最清楚產銷現況,公會都會如實報價,而天氣逐漸變熱,雞蛋需求會減少,因此蛋價也會跟着調整,但仍要看當時的產銷狀況,才能評估漲跌幅度。