秋冬進補好「食」機 窈窕大補帖讓妳一季變正妹

企劃中心/綜合報導

秋冬本是進補的季節,尤其是對女性而言,如果補得好,可以減少手腳冰冷和月月不順的問題,如果月月順了,臉上就會有好氣色。但許多女孩兒卻很煩惱,天氣變冷食慾大開,體重也就悄悄地往上爬,「若再進補就太罪惡了」。女孩們擔心的體重問題並不是「想太多了」,實際情況確實是如此,根據減重門診營養師經驗,入秋後每位上班族平均增加2至3公斤。

既要補元氣又要不發胖,其實只要聰明選、適量吃,就能一舉數得,在衆人皆養肥的季節,只有妳越吃越美、越吃越窈窕。

美麗殺手1】薑母鴨燒酒雞上火燥熱 易犯過敏皮膚

門診病例中,有民衆認爲酒可去寒,狂嗑麻油雞和薑母鴨,結果當天晚上全身皮膚紅腫,發癢到無法入睡,隔日早晨發現牀上都是皮屑。醫師表示,季節變化、秋冬乾燥,原本就容易引起過敏,若又服用上火燥熱的補品,將造成症狀更加嚴重。

▲薑母鴨中的酒和麻油都是高熱量和燥熱食材,酌量食用滿足口腹之慾無妨,但燥熱體質和體重控制者少食爲佳。(圖/東森新聞

【美麗有解】純雞湯 女孩兒補身不補體重

酒類燥熱且高熱量,1g的酒精就有7大卡熱量,與1g的奶油相同,食用量不可不節制。愛美女性不妨將麻油雞換成滴雞精,不用擔心躁熱的問題,適合任何體質。正所謂豪補不如好補,滴雞精的低熱量和高蛋白質,已是許多愛美女性減重時的營養補充品,更是懷孕、月子和哺乳婦女的補身聖品

▲滴雞精便利包隔水加熱即可熱熱喝,非常方便,加上完全脫脂低熱量,瘦身中的人可作爲蛋白質和多元營養的補充品,而坐月子或哺乳中的婦女可取代部份麻油雞料理,減輕消化系統負擔。(圖/牧田MU10烏骨滴雞精)

【美麗殺手2】手搖杯熱飲過甜又藏毒 易形成痰溼肥胖體質

清玉黃金比例茶飲含22顆方糖嚇壞消費者,其實不只是某單一手搖飲料含高糖份,換成是其他品牌含糖飲料,其含糖量也是大同小異,中醫認爲,甜食吃得多,體內痰溼重,容易形成水滴型肥胖。而天氣漸漸轉冷,民衆爲了健康而改喝熱飲,殊不知塑膠杯蓋膠膜封口遇熱可能會釋放塑化劑建議女孩們可以自己手衝黑糖飲品,加入姜、四物玫瑰,就是很好的「月順」調理方,甜度還可依個人喜好調整。(當然,自己沖泡就不要再用塑膠杯或美耐皿了。)

市售飲料含糖量高,且杯蓋和杯口封膜可能暗藏塑化劑,建議自行沖泡。(圖/東森新聞)

【美麗有解】宮廷養顏方 自己沖泡最安心

●四物:女孩們都知道四物可幫助調經、補血,但其實還能改善皮膚乾燥!中醫師指出,「秋燥金,金屬肺,肺主皮毛」,皮膚乾燥是因體質「血虛風燥」,而四物湯能「養血潤燥」,藉由補血、增加血液循環,讓皮膚自然有光澤。

●黑糖薑茶:冷水加入3到5片的生薑和黑糖煮至滾沸,接着放入少許蔥白提味,趁熱飲用可以讓身體暖和起來,間接減少過敏的機會,並改善天寒手腳冰冷的狀況。

蜂蜜:蜂蜜性溫和,可潤肺潤腸。它包含了優質糖份、維生素、礦物質以及天然酵素,可改善便秘,是天然又營養的窈窕聖品。女孩們可添加綠茶,幫助身體排毒,也可添加檸檬,補充美顏不可或缺的維他命C。蜂蜜是乾燥秋季不可錯過的養生美顏古方。但市面上充斥着假蜜,消費者在選購時要學會辯真僞的方法。

真謊言vs真蜂蜜 不想再上當?學會辨真僞 >>> http://www.ettoday.net/news/20130912/269606.htm

▲現代人生活工作兩頭忙,即衝即食的四物飲或黑糖飲品相當受OL歡迎。(左圖/取自網路右圖/第二顆鈕釦四物玫瑰黑糖飲)

不過任何食物都不要過量攝取,更不要以藥代食,均衡營養加上規律運動,是美眉們維持身型的不二法門。

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