全臺第7家!東區排隊咖哩名店插旗微風北車 再推2款限定餐點 

▲新高軒全臺第7家分店進駐微風臺北車站二樓。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/臺北報導

濃郁美味香味撲鼻的潮流咖哩品牌「新高軒」,在網路上一直享有高人氣討論度,全臺第7家分店進駐微風臺北車站二樓,4月16日正式開幕。除了有新高軒最夯的牛肋條咖哩飯、舒肥板腱牛排咖哩飯外,還有專屬微風臺北車站的的大正紅酒燴醬漢堡排飯及炸豬排三明治,在其他新高軒店點是吃不到的。

在網路上擁有極高討論聲量的「新高軒」,創始人在日本古書店發現明治古食譜,並依循古食譜做法研發出日式傳統咖喱,其咖喱特色以大量蔬果熬製而成的高湯基底搭配十多種辛香料調配出新高軒獨有的明治時代咖喱。而咖哩飯另一重頭食材「米飯」,特別選用上等的嚴選米來烹煮,入口時粒粒分明,肉品上的挑選也着重於高品質肉品來燉煮,秉持精緻亨飪、費時工法呈現最佳的肉質與口感。

▲大正紅酒燴醬漢堡排飯。(圖/記者黃士原攝)

▲炸豬排三明治。(圖/記者黃士原攝)

▲舒肥板腱牛排咖哩飯。(圖/記者黃士原攝)

不同於習以爲常的西式裝潢,微風臺北車站的新高軒帶有日式昭和的懷舊況味,映入眼中的是水泥刷牆、木製天花板藤編裝飾桌,整間風格簡約色調中富含滿滿的日式韻味。而新高軒慶祝臺北車站店開幕,4月16日至4月18日凡至新高軒臺北車站店消費餐點,即可加10元加購北海道男爵可樂餅1份。

▲偷飯賊餐廳的五色石鍋拌飯。(圖/記者黃士原攝)

另外,持續引進新美食櫃位的微風臺北車站二樓美食街,在新高軒之前就有3家不同風格的異國美食開幕,分別是韓式定食偷飯賊、英式下午茶的Engolili 英格莉莉,以及最新開幕的鰻魚品牌「鰻魚三角」,讓來來往往的旅客有更多選擇。

擁有150年曆史的日本料理店「料亭三角」的鰻魚新品牌「鰻魚三角」,店家嚴選的當日早上現殺鰻魚,在蒸過之後以炭火炭烤之後,再刷上秘傳醬汁;偷飯賊餐廳主要提供3種定食類型,主餐包括有着酥脆鍋粑並帶有香味的「石鍋拌飯」、湯頭濃郁香醇的「豆腐煲」,以及韓國傳統工法醃製的「韓式烤肉」,每一份定食皆提供九宮格小菜,絕對讓每一位前來的客人吃得心滿意足。

▲英格莉莉第2間旗艦店首推限量「70%苦甜可可司康」。(圖/記者蕭筠攝)

「Engolili 英格莉莉」全臺第2間旗艦店進駐微風北車2樓,店內裝潢風格同樣以木紋復古花磚地面搭配米白牆面及白色大理石紋桌面,天花板則運用了自然垂吊的植栽妝點,打造明亮的用餐空間,貳店主打傳統三角形的英式司康,且一次推出8款口味選擇,只有這裡才吃得到。

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