全臺好吃鵝肉飯評選 臺北詠樂奪冠、臺中阿禧師拿下亞軍

士林詠樂鵝肉。(圖/加菲)記者黃士原/臺北報導

中華民國養鵝協會爲了推廣臺灣在地鵝肉美食,舉辦首屆「全臺好吃鵝肉飯大盤點」票選活動,先由臉書粉絲團票選出前10名人氣店家,再經由美食家部落客和網美組成的評審團實際到訪店家進行決賽評選,最終比賽結果由臺北士林詠樂奪冠,臺中阿禧師懷舊餐館臺南溫爸鵝肉分別拿下第二名和第三名,而永和名人名店呈信傳統鵝肉獲得評審團特別推薦獎項。▲呈信傳統鵝肉店。(圖/加菲)

對於獎項的四間人氣鵝肉飯名店,評審團代表的美食部落客大口老師覺得臺北詠樂店面雖小,卻非常用心於鵝肉飯的美味細節光是鵝油與飯的搭配就足以讓人垂涎三尺,而阿禧師懷舊餐館有着獨特桶仔鵝料理方式大器擺盤與配菜更是讓人胃口大開;至於溫爸鵝肉除了鵝肉飯美味程度極高之外,更從體貼消費者角度來讓鵝肉更容易入口;呈信傳統鵝本店永貞店)是新北市非常指標性的人氣鵝肉店,鵝肉飯的鵝肉、鵝油、米飯與配菜的搭配得宜。

士林詠樂地址臺北市士林區延平路五段300號1樓電話:02-2813-6868

臺中阿禧師懷舊餐館地址:臺中市北屯區中清路二段706號電話:04-2293-5628

臺南溫爸鵝肉地址:臺南市北區西門路三段274號電話:0989-327-435

呈信傳統鵝肉店永貞店地址:新北市永和區永貞路143號1樓電話:02-2927-7097