全臺涼麪排行榜TOP 10!嘉義的加白醋、24小時營業名店必吃

天氣熱就是要吃涼麪啊!全臺涼麪要吃哪一家?快來看TOP 10排行榜

TOP 10/陳家涼麪臺北市松山區

位在捷運南京三民站附近的陳家涼麪,因爲許多藝人愛吃而聞名,除了週日公休之外天天都24小時營業,隨時想吃都可以來!具有45年曆史,號稱是三合一湯的創始者,涼麪上的麻醬醬油糖水、大蒜、麻醬黃金比例調和,就是如此簡單不花俏風味讓人可以天天吃!

▲(圖/美食客Dai提供)

TOP 9/雙營涼麪中壢區中央東路

雞絲只要5元好佛!這家涼麪有原味辣味蒜味、蒜辣味,以麻醬風味爲主,蒜味爲輔的醬汁非常濃郁,麪條彈牙搭配小黃瓜和蘿蔔絲吸起來很清爽啊,增加雞絲口感也很豐富喔!另外,店家還有販賣壽司炒麪,選擇多元值得一訪!

▲(圖/美食客TammyChou提供)

TOP 8/涼麪四味果汁嘉義西區

嘉義人都吃這家!使用白麪寬麪條的涼麪加上麻醬、白醋美乃滋),最道地的嘉義涼麪就是長這樣,白醋完美的附着在麪條上,不是想像中的甜膩味道應該滿多人都可以接受,在地人從小喝到大的四味果汁,有木瓜芭樂檸檬鳳梨等味道,超豐富好喝!

▲(圖/美食客Amigo挑嘴的吃貨。食話食說提供)

TOP 7/崇文錦魯面嘉義市東區

嘉義人推薦涼麪店家之一!涼麪的白醋酸味很明顯,藉此把麻醬的蒜味提升成鮮明的口感,搭配寬麪條吃起來很滑順,其實這間是以羹面起家老店,羹面的湯底清澈,使用油麪煮到稍微軟嫩吸飽湯汁,清甜口味就算夏天吃也很不錯喔!

▲(圖/美食客毛怪與雲提供)

TOP 6/二丫頭麻辣涼麪嘉義市東區

嘉義涼麪再來一家!這家可以選圓或扁的麪條,大量蒜泥、麻醬、美乃滋加上大份量的面,吃起來就是爽快,記住!千萬不要忘了自行加辣醬麻香將涼麪提到另一個不同層次,敢吃辣的吃貨不要錯過。

▲(圖/美食客利亞餵食記提供)

TOP 5/懷珍饌精緻涼麪 桃園市春日路

這家涼麪也是帶有醋香的口感,濃麻醬搭配大量生蒜泥又嗆又好吃,店家特製的辣醬受到許多吃貨們的喜好之外,這裡還有淋芥末醬的超嗆辣吃法,不怕嗆的重口味的吃貨趕快來挑戰!

▲(圖/美食客肥吃布可提供)

TOP 4/劉媽媽涼麪臺北市松山區

臺北夜貓的熱門宵夜之一,菜單上的品項很簡單,就只有涼麪大小份、湯以及荷包蛋蔥蛋等選擇,吃涼麪來一顆蛋完全撫慰深夜人的心情,且芝麻醬爲主的口感單純又美味啊!

▲(圖/美食客JerryLiu提供)

TOP 3/北門室食 NO.40 BEIMEN新竹市北區

煎餅果子配涼麪?一點都不衝突!這間店主打創意涼麪、煎餅果子、幹拌麪以及蔥油雞等各種小食,略帶日系文青感的形象更能享受吃美食的氛圍,涼麪不只有川味麻辣還有泰式韓式口味,每種口味都超特別,想吃吃看不同於傳統的口味一定要來這間!

▲(圖/美食客Athena提供)·

TOP 2/黃記涼麪涼圓嘉義市東區

唯一進前三名嘉義涼麪是這家!涼麪的醬底有和風醬沙茶和麻醬,甜中帶鹹的滋味讓人難以忘懷,且這裡除了有白醋涼麪之外還有供應涼肉圓,涼肉圓類似彰化肉圓只是吃冷的,但口感一樣彈Q喔!

▲(圖/美食客Amigo挑嘴的吃貨。食話食說提供)

TOP 1/福德涼麪臺北市中山區

今年涼麪冠軍出爐!距離捷運南京復興站不遠的福德涼麪,24小時營業,深夜總是大排長龍,傳統麻醬涼麪主要有麻醬、香油、蒜泥、小黃瓜,拌勻之後就是一道令人難忘的深夜美食,此外還有炸醬榨菜肉絲涼麪可以選喔!

▲(圖/美食客凱莉塗提供)

圖、文/MENU美食志

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