缺錢纔會開!臺南新開「最直白的迷你餐車」 超萌肚臍堡咬下爆餡

臺南最新餐車負債女孩」,招牌餐點爲「肚臍堡」。(圖/《臺南。愛麗絲的吃不停人生 Tainan Eat》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

記者周姈姈/綜合報導

臺南一臺迷你餐車,招牌寫着「缺錢纔會開」,由2個年輕女孩經營,明明纔剛開幕不久卻已經成爲討論話題,這臺小餐車不僅乘載女孩們的夢想,也帶給許多人短暫的幸福「食」光。這臺小餐車每天賣的餐點都不一樣,招牌爲「肚臍堡」,一咬下鬆軟的肚臍麪包,就能嚐到濃郁甜美的內餡,滿足到不行。

這臺位於武廟附近的小小餐車「負債女孩」,乘載着2個女孩的人生。這2個女孩是高中同學,在某次聚會上得知彼此都準備離職,便有了合夥創業念頭,她們在資金有限的狀況下,靠着大學期間打工的存款打造一臺小餐車。

▲這臺迷你餐車載着2個女孩的夢想,招牌直接寫着「缺錢就會開」。

▲負債女孩每天販售不同餐點。

至於爲何說是「負債」呢?因爲剛從大學畢業的她們,還扛着大學學貸,只希望這臺餐車能夠帶領她們前往不一樣的人生,也期待負債人生被翻轉的那天到來。

負債女孩主要販售招牌肚臍堡、熱烤三明治,每天都會有不一樣的菜單,如果不想等待也可以先用Line訂購再去現場取餐,負債女孩的餐點份量比較少,很適合當作下午茶

▲一口咬下肚臍堡,就可以吃到酸酸甜甜的藍莓乳酪

《臺南。愛麗絲的吃不停人生 Tainan Eat》當天就剛好遇到負債女孩販售「藍莓重乳酪肚臍堡」, 1份有5顆,小小一個看起來超可愛,愛麗絲說,肚臍堡的口感有點像小時候吃過的古早味蘋果麪包,不過更鬆軟一些,搭配甜甜的藍莓重乳酪實在太好吃,清爽無負擔。

▲若是覺得只吃肚臍堡太空虛,也可以多點一杯紅茶鮮奶,紅茶和鮮奶的比例調配得剛剛好。

部落客《臺南。愛麗絲的吃不停人生 Tainan Eat》,現有經營:部落格、粉絲團