▲奇蹟舒芙蕾鬆餅。(圖／取自J.S. Foodies臉書)旅遊中心／綜合報導
FLIPPER’S是一家在近期東京廣受好評的餐廳，其招牌就是舒芙蕾鬆餅，在日本又被稱爲「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」，現在臺灣也吃得到了！與FLIPPER’S屬於同集團、在臺灣也有開設分店的J.S. FOODIES，將引進臺灣並且於11月4日開始供應，前3天也有限量180份的免費舒芙蕾可以品嚐。
根據官方臉書上的介紹，奇蹟舒芙蕾鬆餅採用了在阿里山下放養雞，再搭配特製楓糖奶油醬，而且每一份奇蹟的舒芙蕾鬆餅都是現點現做，爲了能夠保有溼潤口感，鬆餅必須在低溫環境下慢慢煎制上20分鐘。
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