日傳統年味難維持 撞鐘及搗年糕擬停辦

特派員看世界專欄日本人過新年跨年時,傳統上有些寺院會舉辦撞鐘儀式,但今年有些寺院被周邊居民嫌吵,在網路上引起熱議。而今年的搗年糕活動也因怕民衆食物中毒,可能會停辦。

很多日本人過年,傳統的習俗是在除夕吃碗象徵延年益壽蕎麥麪(過年面),之後與親友神社迎接新年。有的寺院像是東京鐵塔旁的增上寺,會有敲「除夜之鐘」(除夕鍾)的儀式,凌晨0時之前敲響107下,代表去除一整年的煩惱,凌晨0時一到,再敲響第108下,代表一切重新來過。

寺院除夕敲響梵鍾108下,據說源自於中國宋代的習俗。爲何是敲響108下,有多種說法。一般的說法是,佛家世間人有108種煩惱,這些煩惱都是因爲慾念所起。

今年日媒報導,位於東京的小金市一座逾100年曆史的寺院「千手院」,因遭到鄰近居民指除夕鐘聲太吵,因此決定不舉行敲除夕鐘的儀式。千手院的第7代住持足利正尊表示,知道有些人全家等着聽除夕鐘聲,但既然有人嫌吵,只好取消。敲除夕鍾習俗在他這一代中斷,讓他感到很難過。

位於靜岡縣牧之原市、擁有逾450年曆史的大澤寺也曾因鄰居嫌除夕鐘聲太吵,曾停止敲除夕鍾,但後來決定白天就敲除夕鍾。

對於寺院自我節制不撞除夕鍾或提早在白天撞的作法,網路上熱烈討論。有人說:「日本人缺乏感性」、「別讓日本變成令人覺得遺憾的國家」、「寺院不應退縮,應好好向抱怨的民衆說明除夕鐘的意義」。但也有網友說:「禁止撞鐘也好,否則大響聲,寺院周邊居民真值得同情」。

有日本民衆在迎接新年時,家人社區民衆一起搗年糕的習俗。日本的年糕稱爲「鏡餅」,就像日本古代祭祀的3種神器當中有「八咫鏡」,這鏡(鏡餅,年糕)象徵神明。家長將年糕分成小團發給家人,就是「年玉」的由來,而現在「年玉」已成壓歲錢的意思。

雖然市面上有很多現成的鏡餅,甚至裝飾得很可愛,像是裝飾着小雞招財貓橙橘吉祥物。但有些學校、社區、大樓等爲了維護傳統文化、促進交流,會舉辦搗年糕活動。

但是今年有些地方搗年糕的活動停止或必須特別注意衛生,主要諾羅病毒等引起的腸胃炎罹患率是10年罕見的嚴重情況,直逼過去最嚴重的2012年紀錄。今年包括東京都在內有13都縣警報,雖然無法斷言搗年糕活動易感染到諾羅病毒,但有些小學或社區決定停辦。

不過,有的小鎮乾脆訂出防止感染諾羅病毒等食物中毒的注意事項。包括,搗年糕的地方要在避免灰塵黏附、附近有水龍頭設備的地方。限定搗年糕或煮年糕的人,要用肥皂洗手,用流水洗手,洗1次至少30秒,要洗2次。接觸年糕的手,一定要戴上手套。此外,搗年糕的道具一定要消毒。提供的年糕食品須加熱煮過,並當場食用,不得帶走。

要保持傳統年味,愈來愈難。日本的年味有時可從郵局、超商、文具行販售賀年卡可感受到。很多人期待元旦當天可收到厚厚一疊的賀年卡。

有1項針對15至39歲共300人所實施的民調顯示,認爲賀年卡較受歡迎的民衆佔75%、遠勝推特(Twitter)、臉書(Facebook),但隨着電子郵件社羣網路賀年的人增多,寄賀年卡的人變少了。

日本郵局於1949年發行1950年用的賀年卡,當時發行量1億8000萬張,之後隨着日本經濟起飛、人口增加,1964年發行量10億張、1973年逾20億張。賀年卡銷售顛峰期是2003年發行約44億6000萬張。但後來遞減,今年8月初步估計(2017年用的)賀年卡是28億5329萬6000張。

11月1日起開始販售2017年用的賀年卡,還重金禮聘偶像男子團體「嵐」的成員當廣告代言人,並增加賀年卡設計的款式、附有年玉(紅包)可抽獎的賀年卡的獎賞價值提升。

12月27日,日本郵局還特別對媒體公開東京新宿郵局處理賀年卡作業的情形。每小時可處理5萬張賀年卡的機器有5臺,配合職員的手工作業,這個郵局預定處理約1500萬張賀年卡。民衆如果在12月26日之前投遞,預定元旦可寄達。

日本郵局決定新年1月2日不遞送郵件,這樣可節省約10億日圓(約新臺幣2億8000萬元)的人事費。日本郵局也決定自2017年6月起,明信片信件等的郵遞費調漲,總計年收可增300億日圓,以避免郵政事業出現虧損。

年味也可從大排長龍購買「年終巨無霸彩券」的景象感受到。今年的年終巨無霸彩券一等獎及一等獎前後的獎總計10億日圓。獎落誰家,將在除夕這天揭曉。1051231