日清「罐裝泡麪」可以放3年 網友:防腐劑也3年份?

國際中心綜合報導

日本地震海嘯頻傳,近來更是造成許多大規模災害,而遇害時在食品供給上更是一大問題。鑑於此,日本日清食品研發了可以保存3年的「罐裝面」,只是目前還在試賣階段。日本網友表示雖然能確保長時間保存,但還真不敢想像防腐劑的量,該不會也是3年份吧。

大阪的日清食品公司研發防災儲備糧食,推出了可以保存3年的「罐裝面」,還分兩種口味,「雞汁拉麪」跟「泡麪」,一罐就要630日幣(約臺幣235元),比起市價從50到250日幣左右(約臺幣18到90元)的價格,最少也高出快3倍,但裡面一樣是紙杯麪條配料、和塑膠叉。

只是因爲使用罐裝,所以能減少氧氣含量,也能拉長保存期限,讓一般紙杯裝只能放5到6個月長的泡麪,延長保存期限到3年之久。目前「罐裝面」正在大阪的「泡麪發明紀念館」試賣,限量2,500罐,第一天發售就已經賣出100罐左右。(圖:溝邊勝真一次買下兩種口味罐裝面,高興表示怕自己忍不了3年。取自朝日新聞)

當天12歲的溝邊勝真同時買下兩種口味罐頭,他高興的表示,或許自己沒辦法忍3年這麼久。日本網友則認爲,能放3年的泡麪,防腐劑的量也讓人不敢想像,而且這種「非常食品」應該不好吃;還說,就算能放3年,發生災難時若沒有熱水,還不是跟一般泡麪一樣。