肉燥飯無限供應!臺南超人氣阿裕牛肉涮涮鍋 肉嫩、湯頭鮮甜

文、圖/滿分的旅遊札記

旅行臺南美食通常都會安排吃牛肉湯,臺南到處都是好吃美味溫體牛肉湯,但除了牛肉湯,其實也有牛肉涮涮鍋,溫體牛肉火鍋,牛肉食材一起吃更美味,臺南阿裕牛肉涮涮鍋是在地人推薦必吃,吃過的朋友都說牛肉嫩、湯好喝,超滿足!

連續假期和朋友一起到臺南輕旅行,朋友們推薦我們去吃阿裕牛肉涮涮鍋,坦白說,滿分一開始有點興趣缺缺,因爲天氣好熱,誰想吃牛肉火鍋啦,而阿裕牛肉涮涮鍋又位在不太熱鬧的地方,結果,晚上大夥來到阿裕牛肉涮涮鍋,居然是一位難求,滿分想吃還沒有位子呢,這下讓滿分開始想品嚐看看了。

由於當天我們抵達阿裕牛肉涮涮鍋已經客滿,現場等候,大約還要等一個小時左右吧,朋友們爲了吃美食,等再久都想吃,還好阿裕牛肉涮涮鍋旁邊就是7-11,大家就到7-11裡面去吹冷氣等坐位啦,結果~滿分發現在7-11的人都在等阿裕火鍋呀,看來這阿裕牛肉涮涮鍋真的很厲害耶!

等候超過一個小時,忍不住到店裡問一下,結果,服務人員說,牛肉全部都賣完了,老闆正在去載牛肉的路上,再稍等一下,蝦咪!真的是有夠誇張,居然賣完啦,就當我們決定要改天再來時,朋友的電話響起,我們可以入坐囉,實在是太幸運了,看來老天是眷顧大家滴!

阿裕牛肉涮涮鍋餐廳用餐空間還蠻寬敞滴,有二人桌、四人桌也有適合多人的大圓桌,服務人員好熱情,忙進忙出手腳俐落。

當天朋友的小孩真的是熱到不行,還沒開吃,媽咪先拿玩具給小孩玩止餓。

阿裕牛肉涮涮鍋的菜單非常簡單,一張A4紙,所有品項一目瞭然,基本鍋底一鍋是$100元,招牌特優頂級鮮牛肉一般是$300元,其他的牛肉部份就看個人喜歡選擇啦!

除了菜單上的牛肉品項之外,餐廳的冰箱也有其他的火鍋食材可以選擇,像是蛋餃、燕餃、貢丸青菜豆腐等等。

阿裕牛肉涮涮鍋的火鍋料採自行取用,當天大夥們真的是餓壞了呀!拿一堆火鍋料,忘了咱們點超多牛肉滴!

免費肉燥飯吃到飽

等火鍋上桌前,朋友們可以先去吃肉燥飯,阿裕牛肉涮涮鍋的肉燥飯是免費無限定供應,朋友們可依食量自行取用唷,米飯搭配Q嫩口感的肉燥,好吃又下飯,滿分覺得阿裕涮涮鍋的肉燥帶有微甜還不賴,一個不小心,Kevin就吃了四碗的肉燥飯啦,中間還遇到飯被完食的窘境,還好很快又補飯啦!

阿裕牛肉涮涮鍋還有提供特調醬料,像是沙茶蒜蓉醬、辣醬薑絲等,聽說阿裕牛肉涮涮鍋的辣醬超辣,也請朋友們斟酌取用囉!

阿裕牛肉涮涮鍋上桌香味四溢,湯頭鮮甜好好喝,還有蔬菜香氣,除了牛肉片,朋友還有點牛腩牛舌,上桌先來嘗快牛腩,肉塊鮮嫩非常好吃。

招牌特優頂級鮮牛肉 $300

當天大家玩臺南一整天,真的是超級熱,除了滿桌的火鍋料之外,還點了四盤牛肉,阿裕牛肉涮涮鍋採用現宰溫體牛肉,聽說他們還特別選擇牛隻裡最鮮嫩的部位呢!紅通通的牛肉片,等不及Kevin拍照就想開動了。

牛肉片每片大小都切的差不多,大小適中,到鍋裡大約涮過15秒就可以開吃啦當然~依每個朋友能接受的成熟度而定啦!滿分覺得大約5分熟的溫體牛口感最佳,阿裕牛肉涮涮鍋的牛肉真的好嫩好好吃,咀嚼時,還能吃出牛肉的香氣,直接品嚐,或是沾點薑絲和醬都很棒唷!

當天大夥們在阿裕牛肉涮涮鍋吃的超滿足,阿裕牛肉涮涮鍋真的如傳言般的好好吃,重點是~店家員工和老闆都好親切呀!滿分特別喜歡阿裕牛肉湯頭的鮮味,當然~來訪還能肉燥飯吃到飽也很加分。旅行臺南,除了品嚐牛肉湯之外,阿裕牛肉涮涮鍋也是個好選擇呀!

阿裕牛肉涮涮鍋

地址臺南市仁德中正路一段525號營業時間:週三 ~ 週日 8:00 ~ 14:00 17:00~00:00週一 8:00 ~ 14:00 週二 17:00~00:00服務電話:06 266 8816

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