Semeur聖娜開賣世界冠軍麪包 吃得到臺灣特有紅藜!

統一集團旗下面包品牌Semeur聖娜,請來世界面包大賽冠軍陳永信師傅,研發4款健康雜糧麪包。(圖/業者提供,下同)記者徐恩樂臺北報導 臺灣人愛吃麪包,烘焙市場光一年產質就達800億商機!統一集團旗下品牌Semeur聖娜,聯手與世界面包大賽總冠軍-陳永信師傅合作,推出4款新口味冠軍麪包,售價從75元到280元之間,主打用豐富果乾、臺灣特有紅藜及自產酵母食材,烘焙精緻歐式麪包吸客國內烘焙產業發展迅速,各大品牌持續層出推新研發不同口感、口味、造型的麪包搶佔市場龍頭!統一集團旗下烘焙坊Semeur聖娜,從5月10日起推出陳永信師傅的冠軍麪包系列,包括3款獲獎作品紅藜堅果麪包、玫瑰草莓布里歐及桂圓鬆布里歐。其中,紅藜堅果麪包,選擇臺灣特有的在地紅藜爲主要雜糧,另加入有機亞麻子、葵瓜子南瓜子、黑白芝麻等7種堅果,嘗得到滿滿的養生健康穀物特價220元(原價280元)具有豐富口感。 ▲桂圓松子布里歐與玫瑰草莓布里歐,每個售價均爲88元。業者表示,陳師傅更爲國人量身打造Semeur法棍,將脆腸、洋蔥餡料炒過後,加入紐西蘭乳酪,短巧麪包體外脆內軟,較好入口。Semeur聖娜目前全臺擁有9間門市,分佈於臺北、桃園地區,主打健康的歐法麪包,其次是國人偏好的甜、鹹麪包;至於商品部分,業者提供超過145種選擇,又以金塊系列最受消費者喜愛,曾創下單店日銷2,200個,業者預估此次推出冠軍系列麪包,可望帶動業績成長2成以上。