善盡企業社會責任 foodpanda明年垃圾減量目標1500萬KG

foodpanda首場免廢淨灘清除近1噸重垃圾，預計2021年將完成全臺8場巡迴， 垃圾減量預計達1500萬公斤，力行環境關懷守護地球。(foodpanda提供)

爲實踐企業社會責任，全臺最大即時外送平臺 foodpanda今宣佈，啓動2021年度CSR計劃「免廢生活．環境永續」，集結店家、消費者與外送夥伴，領先業界率先打造環境友善外送鏈，爲守護環境盡一份心力；foodpanda臺灣營運總監餘嶽勳宣示，明年度減塑計劃實施後，垃圾減量以1500萬公斤，做爲實踐免廢生活新目標。

Foodpanda垃圾減量目標，要將CSR計劃轉化成實際行動，透過整體外送鏈環環相扣的規劃與宣導下，來達成1500萬公斤垃圾減量；餘嶽勳表示，除鼓勵消費者訂餐時，選擇不索取一次性餐具外，未來也將提出回饋獎勵機制，例如鼓勵合作餐廳提供友善環境，餐具選擇可回收的耗材，一方面透過獎勵，讓消費者優先點選這類餐廳，二方面也提供民衆完成訂單後可以領「美食金」(點數)，讓友善環境的理念進入良性循環。

Foodpanda市佔率已超過7成，餘嶽勳指出，外送商機爆發，民衆從買巷口便當、美食，到現在有上千家的選擇，加上第三方支付的發展，外送平臺的發展已是「不可逆」的趨勢，既然外送已經成了社會型態，外送平臺可以做的是打造「緊密外送鏈」，與餐廳、外送夥伴攜手合作建立友善環境，並對民衆做環境教育、巡迴演講，先以減少垃圾量做起，力行環境關懷、守護地球。

餘嶽勳表示，選定臺南市合作爲示範，消費者可以在22間foodpanda「愛地球外送」合作店家，訂購使用好盒器循環容器的餐點，用完餐將循環容器沖洗後歸還至任30個歸還點，在享用美食之餘，用行動支持綠色消費，並能獲得foodpanda優惠碼。

餘嶽勳指出，foodpanda減少垃圾量從各個環節做起，首先，餐廳將設計專屬環境教育課程，推動環保概念，更預計推廣環保餐具販售計劃；同時，鼓勵合作餐廳採用環保餐具，與第三方環保團體合作，建立環境友善餐廳審覈機制且設立特定標籤，供消費者可更快搜尋到相關餐廳，作爲訂餐時的參考指標之一。

外送夥伴方面，則與第三方環保單位如「海涌工作室」、「RE-THINK重新思考」合作，爲外送夥伴與餐廳設計教育課程，及號召淨灘活動，以實際行動強化環境關懷概念。

消費者則着重教育領域，未來透過訂餐中的回饋獎勵機制，鼓勵消費者選擇「環境友善餐廳」，完成訂單後消費者可累積點數，建立正向循環。

身爲業界環境友善的領頭羊，foodpanda於2019年即推出相應服務，餘嶽勳表示，自鼓勵消費者訂餐時可選擇不索取一次性餐具、少用塑膠袋後，近一年實施下來累積減塑成績驚人，已累計減少500萬公斤垃圾量。

日前foodpanda率近兩百名外送夥伴於新北金山萬里齊心協力淨灘，共計清出927公斤垃圾，相當於3萬5654個的寶特瓶，明年將展開全臺巡迴環境教育與淨灘活動。