上半年乾旱 臺南柳丁恐減產3成

臺南市柳營區農會總幹事陳右欣(左)、常務監事蔡坤成表示,今年柳營旭山裡柳丁落果率高,處處可見空空的枝頭,平均恐減產3成。(劉秀芬攝)

臺南柳丁種植面積廣達1700公頃,但今年上半年受到乾旱影響,一期花着果率不佳,嚴重的果園掉了4至5成;6月雨水來後,二期花又大開,柳營區旭山裡果農表示,今年臺南柳丁產量平均恐減3成,剩下可採收的柳丁有1成多是二期花的次級果,年底一起採收上市後,一定會拉低市場價格。

次級果盼果汁加工廠收購

柳營區柳丁種植面積近200公頃,以旭山裡種植面積最多。柳營區農會總幹事陳右欣表示,近來許多農友都反映,受到上半年乾旱的影響,柳丁落果率高,平均達3成;6月雨水來之後,二期花又大開,雖然連續豪雨,結果率也有1成多。

本身也種植大量柳丁的柳營農會常務監事蔡坤成說,二期花結的果皮厚汁少,只能當次級品銷售。去年柳丁產量多,二期花少,;今年則是一期花結的果掉得多,二期花結的果較去年多,雖然整體產量減少約3成,可能導致價格上揚,但因二期花的次級果大增,恐將拉低整體市場價格。

六甲區農會果樹產銷班班長蔡清和表示,六甲山區的柳丁今年落果率也高,同樣減產3至4成,晚花結的果不合時令,果皮厚汁少,連盤商都不愛,只能期盼果汁加工廠收購。

及早部署對策、補助計劃

陳右欣表示,去年柳丁豐收,柳營農會見盤商開價低,主動提出收購計劃,以每臺斤11元收購近8萬臺斤的柳丁,經洗選分級後銷售至不同市場,或媒合加工廠收購,避免臺南柳丁市場崩盤,影響柳丁市場價格。

陳右欣還說,農會本着服務農民精神進行收購,忙了一整個月賣柳丁,幾乎是沒賺錢;今年柳丁除了可能減產3成外,品項差的次級果也佔3成,農民採收時都是同時採收,如果全數出貨到市場,一定會影響價格。

陳右欣也建議農政單位,及早部署對策,除了擬定加工收購計劃,也能補助農會、農民團體建置冷鏈設備,以冷藏方式延長銷售時間。