上海世外桃源崇明島 臺商築夢蓋「開心農場」
崇明區位於上海北方、長江出海口，主體崇明島是世界上最大的河口沖積島，由於生態資源豐富，農牧業發達，又被視爲上海人的後花園，有臺商就因爲被當地的自然生態吸引，決定將臺灣的民宿旅遊、觀光農業經驗引入，開了一座「開心農場」。
香朵開心農場去年9月開業，經營者爲曾在上海經營餐飲的臺灣人賴嶽軍，位於上海崇明區廟鎮閤中村，總佔地面積200餘畝，分2期建設推進，是崇明當地打造世界級生態島、新興農業、鄉村建設的重要組成部分。
▼崇明香朵開心農場內景。
賴嶽軍指出，崇明近年積極推動新興農業經營主體建設、產業交叉容額發展，以加速打造世界級生態導，他在八年年來到崇明時，就被美麗的自然生態環境深深吸引，決定參與其中，把臺灣的民宿、文創等特色引入崇明。
目前，農場已經完成景觀吸引區、農業生產區、休閒集聚區等建設，包括體驗菜園、兔園等，集生態旅遊、觀光、科普、傳承農耕文化、度假等功能於一體，滿足上海市民消費逐步升級下，感受田園風光、享受郊野樂趣的需求。
▼體驗菜園。
值得注意的是，香朵開心農場在建設上，透過農村土地、房屋資源整合，在保留民居原有建築風貌的基礎上，改造了12幢閒置民居，打造成精緻的鄉村別墅，經營同時可讓村民分得房屋出租費、土地流轉費等，爲遊客提供服務時，亦提供60餘個就業崗位，促進農村經濟發展。
崇明區別稱爲東海瀛洲，由崇明島和附近的長興島、橫沙島等離島組成，全區總面積1185.49平方公里，戶籍人口67.23萬人，與上海透過海底隧道、跨海大橋相連，三面臨長江、東面臨東海，天然資源豐富，以崇明糕、黃金瓜、西紅花、翠冠梨、時令蔬菜等農產品聞名，還是多數陽澄湖大閘蟹「蟹苗」的故鄉。