上海臺菜館「千秋膳房」惡性倒閉 臺籍老闆捲款4500萬:要告就告

千秋膳房傳出臺籍老闆捲款落跑。(圖/翻攝自微博,下同)

記者朱世凱綜合報導

立足上海19年、擁有13間店面臺菜連鎖餐館「千秋膳房」,近日爆出老闆捲款潛逃的醜聞,其下門市也一一停業。經營千秋膳房的臺籍老闆林傑民曾在消失前兩天於例會上說,「公司我實在是經營不下去了,在這裡向大家道歉,你們要告我就去告吧。」老闆娘更以「支付房租」的名義,直接從店內拿走總額達1000萬元人民幣(約新臺幣4500萬元)現金落跑。

林傑民是臺灣高雄人,1999年在上海古北開了主打臺灣菜的千秋膳房後,陸續在上海展店,共計13間門市。網友評分大多爲四星,客單價在55至70元(人民幣,下同,約新臺幣250元至300元)之間,店面多位在熱門商圈,不過自從老闆5日跑路後,除了常熟路店外,其他門市均已停業。

陸媒報導,千秋膳房品牌的註冊公司爲上海食飽樂餐飲管理有限公司法人代表和執行董事是林祐緯、監事爲林傑民,實際控制人是林睦堂,曾有消息指出,林祐緯就是林傑民的兒子;千秋膳房自2016年起便出現財務狀況,還因此向銀行貸款,僅2017年的貸款額就高達700萬(約新臺幣3100萬元)。

常熟路店的負責人經理表示,過去一個月的營業額大約在70到80萬元(約新臺幣310至350萬元),有餐廳內與外賣兩個銷售管道,不過目前已經不做外賣了,等於少了一條腿,以往冬季的晚餐時段是外賣高峰,現在晚上6點卻只剩店內18個員工無聊地坐着。

肖經理說,老闆跑路前,他並沒有發現任何不尋常的徵兆,目前千秋膳房200多名員工已經向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,「老闆還在上海,他已經被限制出境了,跑不出去的。」

他還說,「其他店的經理得知老闆跑了就跟着跑了,有些店的經理和員工還一起拿着店裡的錢跑走,我之所以帶着這家店的員工繼續撐下去,一方面是算一算還有得賺,另一方面,之前公司已經交了房租,本月23日到期,至少做到那時候,再決定下一步怎麼走。」

許多網友紛紛表示,「臺灣人信譽口碑真是差到極點,曾經在上海很火的『梵印烘培』,老闆也是臺灣人,最後惡意倒閉,我就是受害者」、「天哪,這店味道還不錯的,真可惜」、「每每路過都能感到這家店的蕭條」。

更有在千秋膳房工作的員工發文說,「一直以來爲公司盡心盡力,到現在爲止,公司欠我們全體員工兩月工資,林傑民,郭總,林佑偉啊,看看這些員工,200多人啊,欠1個月、2個月、3個月工資的都有。你一句沒錢,去告我吧,就消失不見了。您們欠員工們一個說法!」