審計部點名倉儲環境不佳恐影響品質 金酒:皆有嚴格品管機制

金酒公司遭審計部「點名」倉儲環境不佳,恐影響金門高粱之品質。(於家麒攝)

金酒迴應該公司成品,皆有嚴格品管機制,完全依照ISO標準作業程序管理執行。(圖/金酒提供)

金酒表示,現有露儲區域之酒品,乃爲即將出貨酒品,系屬短暫性儲放。(圖/金酒提供)

享譽國際的金酒公司,遭審計部「點名」倉儲環境不佳恐影響金門高粱之品質,金酒今(2)日迴應表示,該公司所有產製酒品從原料採購、生產到灌裝成品,皆有嚴格品管機制,完全依照ISO標準作業程序管理執行,產品品質絕對嚴格把關,提供優良產品供消費者飲用。

據瞭解,審計部在金門縣政府年度決算審覈報告中指出,金酒公司設置多處具遮蔽之倉庫儲存酒品,然經查倉儲容量仍不足且環境不佳,恐導致部分酒品露儲及影響酒品品質,有待檢討改善。

金酒公司表示,現有露儲區域覆蓋帆布之酒品,乃爲即將出貨酒品,系屬短暫性儲放。該公司正配合審計等上級單位指導意見,建置活動式伸縮棚架設備,辦理採購作業中,以提升改善儲存環境。

金酒指出,該公司現設置遮蔽之倉庫計13處,所儲放之酒品,皆有專人因應氣候冷熱,依規定作業,進行庫存酒品狀況監控與盤點,維持倉庫良好通風環境,確保酒品品質。該公司將不斷精進,優化各項管理,持續做好酒品品質把關,提供優良產品供消費者飲用。

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