視察校園營養午餐 蘇貞昌:2倍補助用國產豬「更好運作」

行政院長蘇貞昌。(圖/記者屠惠剛攝)

記者陳家祥/臺北報導

含萊克多巴胺美豬1月1日正式開放進口,爲了消除國人憂慮,行政院長蘇貞昌連續2天安排視導行程,5日來到桃園大溪國小視察營養午餐中央廚房。蘇貞昌說,3章1Q的基礎好,用QR Code一掃就知道孩子吃什麼,加上每位學童補助從3.5元提升幾乎2倍的6元,更好運作

蘇貞昌表示,桃園早年就預見,把1箇中心廚房搭配4個衛星學校統一烹煮後,可以讓1600個孩子吃到非常方便的營養午餐。蘇說,特別交代教育部長潘文忠,要全國各縣市的學校往這方向運作。

蘇貞昌指出,最重要的是3章1Q的基礎好了,標章清清楚楚,肉有肉的標章,每隻豬屠宰都有號碼通路清清楚楚,是用本國豬;所有的菜、所有的食材,都有生產履歷可以溯源,進入通路又可以透過QR Code掃描,知道孩子吃什麼,這一餐食材是什麼、是誰生產的、從哪裡來的。

「今天看了這廚房,又更有信心,乾淨、方便、有效運作。」蘇貞昌指出,學校建立營養師制度,整個營養午餐運作得很好,讓他很感動。他也向所有的家長報告,從昨天開始,所有的中小學營養午餐,每一個孩子每一餐從3.5元提升幾乎2倍的6元,所以很好運作。