「食」在吃不消 外食費連3月漲幅逾1%

記者蔡怡杼臺北報導

儘管11月消費物價指數(CPI)年增率僅0.67%,漲幅東北亞最低者,不過,受到瓦斯等成本攀升,餐飲業者陸續上調價格影響,下半年以來外食費漲幅呈現逐步加溫的現象單月年增率來到1.08%,連續三個月漲幅都超過1%,讓外食族大嘆「食」在吃不消。

主計總處最新公佈11月份CPI較上月下跌0.72%,經調整季節變動因素後下跌0.29%;較上年同月上漲0.67%,1-11月平均,較上年同期上漲0.83%。

11月物價溫和增長,主計總處綜合統計處副處長蔡鈺泰表示,儘管復耕蔬菜陸續上市供量益趨充裕,不過,11月價格相對去年仍顯偏高,漲幅高達19.33%,影響總指數上升0.40個百分點,不過,蛋類通訊費成衣及3C消費性電子產品等價格相對去年爲低,抵銷部分漲幅。

若按購買頻度別觀察,「每月至少購買1次」者上漲1.98%,主因受部分蔬菜、肉類及外食費影響,「每季(不含每月)至少購買1次」者上漲0.79%,主因受部分蔬菜、燃氣家庭用電影響,「1年以上購買1次」者則下跌0.64%,主因受3C消費性電子產品影響。

其中,外食費支出漲幅自8月來到低點0.89%,之後呈現緩步增溫的情況,11月漲幅來到1.08%,爲連續三個月漲幅超過1%,相對整體物價0.6-0.8%左右的漲幅爲高。

蔡鈺泰指出,瓦斯價格每桶飆破千元大關,確實可能影響餐飲業者訂價策略,但業者在調漲價格的同時,也必須面臨民衆消費意願可能受到影響的衝擊,因此,外食物價漲幅還要持續觀察。