「熟成牛排水餃」好浮誇!她嚐鮮曝感想 「每顆10元」網敲碗求開團

▲熟成牛排水餃 。(圖/翻攝自爆廢公社

網搜小組綜合報導

「熟成牛排」的原理乳酪很類似,都是需要經過一段時間,用特定的溫度溼度,讓食材經過靜置、發酵,形成更好的風味。有肉品業者就將熟成牛排進行創意改造,把牛排包到傳統的水餃裡面,民衆嚐鮮後也表示肉質很軟嫩好吃,一顆10元非常值得,網友們也紛紛敲碗求團購。

有位網友在臉書「爆廢公社」中貼出一張照片,表示妹妹晚餐有點浮誇,只見圖中有一包「熟成牛排水餃」,光是品名就相當新穎又吸引人。從被咬開的水餃剖面來看,裡面還真的有一整片的牛排肉,看起來也沒有其他青菜,是牛肉愛好者的好選擇。

▲水餃裡全都是肉!(圖/翻攝自爆廢公社)

事後原po也補充妹妹品嚐過後的感想,表示熟成過後的牛肉嫩度很夠,非常好吃;不過這款水餃目前似乎是限量販售售價爲一顆10元。

貼文一出,網友們都表示想嚐鮮,「長那麼大還沒吃過包牛排的」、「太浮誇啦」、「好像很厲害!請問哪裡買」、「如果真的是熟成牛排,做成水餃會不會有點浪費」、「這樣會飽嗎」、「求開團」。

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