首創活魚也能宅配！ 還附QR碼身分證
以前想吃新鮮活魚，得一大清早到魚貨市場搶着跟餐廳業者喊價，還不一定搶的到。不過現在有業者推出活魚宅配，打開保麗龍盒，裡面就是游來游去的新鮮活魚，還有附加QR code身分證，只要掃描就可以看到這隻魚的養殖背景、水質、飼料等，讓人清楚知道「自己都吃了些什麼」。
屏東的魚塭養殖場「海先水產」以養石斑魚爲主，能夠率先推行活魚宅配，除了經過嚴謹的農產品產銷履歷制度，利用QR code追蹤管理，還有屏東縣政府的優質水產品產地的檢測標章，有品質上的保證；更重要的是，業者表示他們有獨家打氧技術，「因爲以前都將牠們外銷國外，便發展出一套打氧技術。」目前正與便利超商研討推出「活魚宅配」，讓消費者下單隔天，就可以吃到活跳跳的新鮮石斑魚。
每條經過檢測的新鮮「活魚」，都會有QR code作爲「身分證」，只要掃描，包含水質、環境、飼料品質等資料都一覽無遺，且擁有認證QR code的業者，每隔一段時間就必須再次檢測通過，才能保有這張「魚的身分證」，不僅是優質養殖戶的保障，也是對消費者的保證。
▼太陽西下後的養殖場，水車仍奮力轉着。(圖／海先水產臉書提供)