受夠物價飛漲?CNN點名3大食品2022繼續漲

CNN指出,2022年物價仍將持續上揚,包括玉米、可可粉、糖等3大民生食品價格仍將上漲。(資料照/路透社

衛生紙泡麪速食業者接力漲價民衆荷包大縮水,不過遺憾的是,美國有線電視新聞網(CNN)指出,2022年物價仍將持續上揚,包括玉米、可可粉、糖等3大民生食品的價格仍將上漲。

CNN指出,被壓抑的需求、高昂運輸成本化肥成本、以及惡劣天氣,都可能繼續支撐玉米、可可粉、糖等3大食品物價,即便部份經濟體的通膨程度下降,全球物價仍降不下來。

荷蘭合作銀行(Rabobank)農業商品分析師馬格多維茨(Michael Magdovitz)表示,「我們預期價格仍維持高位。」

CNN指出,聯合國糧農組織糧食價格指數(FAO Food Price Index,FFPI)今年攀至10年新高,新冠疫情造成的混亂,包括勞動力短缺、貨櫃不足等,在需求激增的同時也增加了生產商的成本,乾旱及洪水等惡劣天氣讓情況更惡化。

金融資訊供應商路孚特(Refinitiv)指出,玉米期貨價格較年初上揚28%,小麥價格上揚24%,咖啡價格飆漲超過80%。

報導指,運輸成本近期雖稍微下降,但並不會改變整體物價上漲的藍圖

馬格多維茨指出,疫情之前,消費者是根據需求來採買農產品,疫情爆發後需求激增,買家後悔沒有囤積足夠多的庫存,因此如果價格下跌,許多買家將會急着填充庫存,屆時將會限縮價格下滑的幅度

農產品的另一個問題生產者無法迅速擴大增產,難以迅速擴大耕地或提升產量;另外還要考量氣候,馬格多維茨說現在反聖嬰現象影響很大,導致大豆價格上漲,明年也可能持續出現水災、乾旱等極端氣候。

除了氣候,包裝成本、運輸成本、工資等也都上漲。