書卷文藝氛圍作伴 微光咖啡館手衝正夯

文、圖/咖啡大叔溫羅汀交通便利人文薈萃的金三角區域內,微光咖啡自家烘焙咖啡正閃耀出最亮眼光芒,微光咖啡的經營者臺大哲學系畢業餘知奇,高瘦斯文,店如其人,營造出相當適合這個商圈文藝氛圍。微光咖啡Aura目前店內採用四公斤級咖啡豆烘焙機,通過SCAA美國精品咖啡協會咖啡杯師資格的餘知奇,很是負責任的在豆單上,簽上了自己的名字,對咖啡負責也對客戶負責。義式咖啡機軍備競爭已然過時,手衝咖啡正當道,微光咖啡這裡用上了KALITA磨豆機,訂製原木手衝架、各式的手衝壺、濾杯,也都可以看到。單品咖啡可選擇的種類相當齊全,而且大膽的採用雙層玻璃杯來盛裝,不落俗套。距離羅斯福路臺電大樓捷運站約五分鐘距離的這裡,是個可以放鬆心情、盡情閱讀的咖啡館,更有吧檯座位區讓你跟奇奇老闆近距離的聊聊咖啡體驗,就來吧!▲Roaster:餘知奇。 ▲滿滿的一架書,肯定是消磨時間好幫手。▲單品咖啡,不落俗套的採用雙層玻璃杯,保溫又不燙嘴。▲四公斤級咖啡烘豆機專屬豆室。▲自家烘焙咖啡。 ▲舒國治門外漢京都,我喜歡。▲店內空間相當寬敞,分爲三個區域。▲難得的咖啡活動。▲訂製的手衝架。【微光咖啡 自家烘焙咖啡】店家地址臺北市羅斯福路三段269巷9號連絡電話:(02) 8369-3577營業時間:12:00~23:00公休日期:每週一「咖啡大叔」更多精彩文章在這裡:http://dunway999.pixnet.net/blog