蘇揆視察桃園養豬場 環保局:高溫蒸煮不合格一律開罰

行政院蘇貞昌視察桃園大園祥興養豬場。(圖/環保局提供)

記者楊淑媛/桃園報導

國內首度查獲越南走私肉品中含有非洲豬瘟病毒,疑似流入市面,引發各界關注。行政院長蘇貞昌23日視察桃園市大園祥興養豬場,市府環保局表示,爲預防非洲豬瘟,今天動員58位稽查人員,完成166家廚餘養豬全面查覈廚餘蒸煮作業,必須蒸煮逾90度一小時,只要發現未達標者,至少罰6,000元以上300萬元以下罰鍰,仍不改善者禁用廚餘。

蘇院長表示,已離牧或已轉型飼料飼養的畜牧場,不得再以廚餘飼養豬隻。環保局清潔隊收受的廚餘,要確實追蹤管控去處流向,不得載去不合法的養豬場。目前警政單位已全面清查走私肉品,清查出的肉製品全數消毀。請農委會檢驗報告及相關查獲走私的資訊照會地方縣市政府,共同負起責任防疫

▲廚餘必須蒸煮逾90度一小時。(圖/環保局提供)

環保局長呂理德指出,自2019年2月至今年7月,針對轄內166再利用檢核養豬場定期稽查作業,累計至今年7月共稽查1645場次,處罰23埸次,並配合行政院環境保護署「地方環保機關持續加強稽查廚餘再利用檢核養豬場計劃」,環保對全桃園市廚餘養豬場進行查覈,每車組配帶紅外線溫度感測器,直接到現場量測蒸煮溫度,要求養豬戶做好廚餘再利用上網申報記錄蒸煮情形,蒸煮中心溫度應至少90℃,且須持續1小時以上,從養豬的源頭做好嚴格把關

行政院長蘇貞昌抵桃園視察祥興養豬場,由農委會主委陳吉仲環保署張子敬、桃園市副高安邦農業局長郭承泉、環保局長呂理德等人陪同,市長鄭文燦要務未到場。

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