圖／美國沙朗大師頂級鍋具提供（全臺無毒的家販售）
酸白菜火鍋（八人份） 圖／美國沙朗大師頂級鍋具提供
圖／美國沙朗大師頂級鍋具提供（全臺無毒的家販售）
選擇一套頂級又好用，安全無毒的鍋子，是人生非常重要的大事！我們每天的飲食，無論烹煮炸煎炒蒸都需要鍋具，透過好的鍋具烹調，更能品嚐到食材天然原味和鮮味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具將能守護您與家人的健康，透過餐桌上的幸福感拉近了家人距離。
一、鍋具：5公升鍋或沙朗大師 MP5萬用電鍋
二、食材：
鮮香菇一盒、綜合菇一盒、豆 腐一盒、高麗菜1/2顆、蔥段適 量、德國酸菜適量、貢丸半包 、洋白菜汁二瓶、水1,500毫升
三、調味料：
葡萄籽油適量、海鹽一茶匙
四、作法：
1、豆腐、鮮香菇切塊、綜合菇
切小段
2、所有食材放入鍋中，溫度
設定210度，等蒸氣閥響後
，再依個人喜好添加酸白菜
及貢丸煮沸騰即可