酸甜多汁 嘗初鹿枇杷正當季

臺東地區農會21日舉行「初鹿枇杷節活動」，吸引許多民衆共襄盛舉。（臺東地區農會提供／蔡旻妤臺東傳真）

臺東地區農會21日在臺東原生應用植物園舉行「初鹿枇杷節活動」，臺東縣卑南鄉初鹿村早春枇杷肉質柔軟、味甜、風味濃。活動結合迎賓森巴鼓表演、旮亙樂器展演、家政班活力熱舞表演、枇杷親子趣味競賽、在地當季農特產品共同行銷，吸引許多民衆攜家帶眷共襄盛舉。

10多名小朋友頭戴花圈、身着原民傳統服飾，腳踩着整齊步伐，仔細一看，在排頭的2名孩子邊倒退行走、邊引領團隊一起打着森巴鼓、整齊劃一的鼓聲中穿插孩子的吶喊聲，吸引在場所有人目光，爲活動揭開序幕。

臺東地區農會總幹事李建通表示，初鹿枇杷產季爲全國最早的產區，種植面積約40公頃，早春枇杷品以「長崎早生」居多，今年從1月中下旬開始採收，3月中旬量產，肉質較柔軟，味甜微酸風味濃，品質極佳，產量豐富，是優良早熟品種，今年產期可至清明節。

金黃飽滿的枇杷，嚐起來酸甜多汁，讓人口水直流。每年2月至4月是盛產期，是早春的果中珍品。現場由枇杷產銷班長吳培弘到場展售，2000斤優質枇杷讓鄉親及遊客踊躍搶購；吳培弘進一步表示，因爲2020年雨量較少，讓今年枇杷果實比去年稍小一點，但果品及甜度仍維持高品質。

展售活動結合優質初鹿枇杷，並整合臺東地區農會所轄休閒農業區、農業產銷班及青年農民農產資源辦理共同行銷，推廣在地農特產品枇杷、釋迦、埤南米、茶葉、洛神及紅龍果等，盼能提升枇杷產業買氣，建立地區形象，實質改善農戶生活，創造農民收益。