他們在烏鎮吃到了丁磊養的豬
“我們Boss養豬”，這句話說出來確實是霸氣十足。因爲一個整天在本站雲音樂刷刷歌單發發情懷的文藝中年男，不是應該走治癒系的路線嗎？何況他還總是帶着如沐浴春風般的微笑。但，就是這樣的一個文藝Boss,他養豬。
很遺憾的是，我司北京的同事們還沒有口福嚐到自家的豬肉，它會不會比別家的更香？不聽音樂入睡，聽的都是本站充滿智慧的跟帖，也許每一頭豬都是隱藏的段子手呢。
不久前剛剛結束的世界互聯網大會，各家大佬齊聚烏鎮，而網上那張大佬們吃飯的圖也被熱傳，這樣的飯局雖然不能算賞心悅目，但分量不輕！
那麼，重點來了，這段飯誰請的？(就是圖中那個笑的靦腆又燦爛的距離鏡頭最遠的那位，我們家老闆 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ ）
他們還吃到了老闆的豬！
當晚聚餐的地方是烏鎮的一家民宿——津驛客棧，一直深受三石哥的喜愛。首屆世界互聯網大會期間，丁磊、李彥宏、張亞勤等互聯網大佬到這裡點了一桌菜，把酒相談甚歡。穆穆說，丁磊其實是本店的常客，來烏鎮玩必來店裡吃飯。穆穆一家人經營着5間客房，餐桌只有兩張，客人來吃飯一般都要預約，而丁磊從不預約。“有時他晚上6點來了，要吃飯，但桌位已經預約了7點的客人。我們只好請他在1小時裡用完餐。”穆穆說。今年這一頓，看來不是1個小時可以吃完的。
我們家的豬
當晚聚餐，三石哥帶去了豬肉、放養雞、包的糉子，還有兩罈老酒。點了些啥菜？穆穆說，丁磊愛吃新鮮時蔬，有他最愛的蘿蔔乾炒蛋，還有茭白肉絲、茄子、青菜響鈴等，當然，少不了烏鎮的紅燒羊肉、醬鴨、白水魚。 “林林總總十多個菜吧。”穆穆說，他老公把丁磊帶來的豬肉，加工成糉香東坡肉，肉絲炒茭白。
網友們一直都說只聽聞三石哥養豬，卻從沒見過這豬肉拿到市場上賣。對我們來說，也是“江湖一直流傳着豬的傳說，卻從未目睹過豬肉，更別說嚐了。”直到烏鎮互聯網大會結束後，我們收到了這樣的郵件，大家驚呼“寶寶終於看見豬啦終於看見豬啦。”
寫到這裡，你們是不是等着我丟出鏈接，像考拉海購的文章一樣。看着像一篇內容豐富三觀極正的文章，最後總會話鋒一轉出現 >>>點此買買買 的字樣。嗯，可正真的不是一篇廣告。這只是一篇和烏鎮旅遊相關的文章，順便抒發了“年末北京員工喜見豬肉”的心情。
不要一直說豬肉了，烏鎮還有什麼美食？
讓馬雲摸黑來嘗的羊肉面，你不好奇嗎
據說去年互聯網大會前夜，馬雲一行人在夜黑風高之際就以一碗羊肉面做夜宵，搞定了烏鎮第一餐。
桐鄉人愛吃羊肉也是出了名的，這名聲在外的書生羊肉面，麪湯不多，羊肉扎堆。肉第一口酥，第二口汁水涌出來。這種肉，就像是給胃的投名狀，一口進去，胃就會矜持全無。
橢圓形白鐵皮模子裡倒進麪糊，再將刨成絲、略醃過的蘿蔔擠去水分，放入蔥末拌勻，然後再蓋上一層粉漿，整個“滋啦”一下滑入熱油鍋，不久一個胖嘟嘟的油墩子就出鍋了。
裹個紙片捏在手中，一口下去，外脆裡綿，鹹香有味。去年互聯網大會，馬雲也忙裡偷閒吃了一個。
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白玉是指用當地河道里特產的白魚做成的魚丸子，因爲這種魚肉質細嫩，所以製成的魚丸口感也格外柔滑，“嫩得像日本嫩豆腐一樣。”
蝦，用的從河道里新鮮打撈的河蝦，下廚前才剝蝦殼，爲了在口感最棒的時候與魚丸一起燉煮。這道菜最能體現江南特色，即使網上買得到，吃到嘴裡也不會有河鮮最初剛捕撈出來時的爽滑、新鮮感了。
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（編輯：2chang）