臺北萬豪攜手舊振南推臺式小巧漢餅禮盒 8/14前預訂享早鳥

(搶中秋禮盒商機,臺北萬豪酒店今年特別與百年餅舖「舊振南」聯手推出「喜月」臺式小巧漢餅禮盒,內含鳳梨、烏豆沙、棗泥三款口味各三入。圖/臺北萬豪酒店提供)

迎接中秋佳節到來,臺北萬豪即日起至9月8日推出三款中秋限定月餅禮盒。送禮首選「詠月」手工廣式月餅禮盒,六入售價1,480元;新穎亮麗「芯月」流芯月餅禮盒,九入售價1,080元;今年首度攜手漢餅行家舊振南推出「喜月」臺式小巧漢餅禮盒,九入售價880元。即日起至8月14日前預購及付清款項即可享早鳥優惠九折。每筆訂單實付金額滿 3,000 元,享本島單一地址免運費優惠。

「詠月」手工廣式月餅禮盒,以掀蓋及抽屜設計營造「珠寶盒」驚喜感,盒身印製法國名家克萊德(Alexis Kreyder)的19世紀名畫《永無止境的璀璨》,繪有絢爛的牡丹、玫瑰、鳶尾花及中西銀器,雍容華麗;「芯月」流芯月餅禮盒以用色大膽的紫色掀蓋式外盒爲主軸,繪上滿月及古典窗櫺,猶如透過雕花窗櫺賞玩月下倩影,饒富巧思;「喜月」臺式小巧漢餅禮盒,以溫暖喜氣的正紅色調,圓月內綴以華麗牡丹及俏皮玉兔。贈禮同時也能展現低調奢華的不凡品味。

經典「詠月」手工廣式月餅禮盒,售價1,480元。內含秘製XO醬雙蛋黃月餅一入、白蓮蓉雙蛋黃月餅一入、棗泥核桃桂圓蛋黃兩入、柚香伯爵月餅兩入。出自擁有四十年料理資歷的「國宴主廚」高鋼輝之手。廣式月餅以低筋麪粉、花生油等用料造就綿密口感,月餅出爐後還要於冷氣房中置放三日使其「回油」,造就柔軟油潤的口感。XO醬雙蛋黃月餅填入以鮮美乾貝柱、上乘金華火腿、蝦米、朝天椒、香炒櫻花蝦等炒制的XO醬,拌上清甜綿密白鳳豆沙餡、填入飽滿鹹鴨蛋黃,鹹甜交織的風味歷久不衰。

白蓮蓉雙蛋黃月餅,以砂糖、麥芽糖、臺南白河蓮子泥拌炒成清甜可口的香滑蓮蓉餡。棗泥核桃桂圓蛋黃月餅,以香炒黑棗泥加入交織蜜糖、白芝麻的琥珀核桃碎。柚香伯爵月餅將茶香揉合果香,爲中秋拂來一縷清新。以香氣濃郁伯爵茶粉拌入白鳳豆泥、風乾日本柚子角,外層包覆上薄得透光之餅皮成形。金秋應景水果巧妙入味,嘗來清爽且餘韻不絕。